농림부, 한식 세계화 추진
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농림부가 우리 음식문화를 국가 이미지 상품으로 개발하고 신성장동력 산업으로 육성하기 위해 '한식 세계화 추진계획'을 수립하고 내년부터 추진합니다.
이번 계획은 '한식 세계화 기반 구축'과 '해외 한식당 경쟁력 제고' 등 5개 분야에 내년부터 2011년까지 4년간 총 780억원을 투자합니다.
농림부는 10대 대표품목을 선정해 국가별 현지화를 추진하고, 전통음식 표준화와 상품화, 궁중음식 등 전통 식문화 콘텐츠 개발 등을 추진합니다.
또, 해외 주요도시에 1~2개소의 거점 한식당을 육성해 우수 한식당에 대해서는 국가 인증제를 도입·시행할 계획입니다.
양재준기자 jjyang@wowtv.co.kr