[한경 소비자대상(상반기ㆍ上)] 식음료 : 롯데제과 - 설레임
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롯데제과의 '설레임'은 신세대들의 취향을 만족시키기 위해 2003년 국내 처음으로 주머니 형태의 용기,일명 치어팩에 셰이크를 넣어 선보인 제품이다.
출시 첫해 300억원의 매출을 올린 데 이어 지난해에는 500억원대의 실적을 올리며 단기간에 빙과시장 정상에 올랐다.
회사측은 올해 연매출 500억원을 돌파한다는 목표를 세워놓고 있다.
이미 상반기에만 작년 같은 기간보다 20% 이상 증가한 250억원의 매출을 올려 회사측은 무난히 목표를 달성할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
지난해 7월 한 달간 매출 100억원을 돌파하는 신기록을 세웠는데,올 여름 이 기록을 경신할 수 있을지도 관심사다.
'설레임'의 인기에는 제품 설계에서 네이밍,판촉,패키지 등 전반에 걸쳐 기존 제품과 철저하게 차별화를 이룬 것이 큰 역할을 했다.
'설레임'은 기존 튜브형 빙과류 대부분이 저연령층을 타깃으로 한 것과 달리 소비층을 청장년층으로까지 넓혔다.
소비 시점도 대부분의 튜브형 제품들이 여름철 집중된 것과 달리 '설레임'은 사계절로 설정했다.
세련미,편의성,고급성을 강조해 기존 튜브형 제품이 가지고 있는 한계성을 극복했다는 평가도 받고 있다.
또 내용물을 조직 분해와 결빙이 쉬운 셰이크 형태로 만들고,맛도 유아에서 성인층까지 폭넓게 즐길 수 있는 밀크셰이크,딸기셰이크,초코셰이크 등을 내놓은 데 이어 최근엔 웰빙트렌드에 부응한 녹차셰이크로까지 라인업을 확충했다.
패키지의 경우 주머니 형태의 폴리에틸렌 재질로 더운 날 주무르면서 시원함을 피부로 느낄 수 있게 했다.
포장 입구는 열고 잠그기 쉬운 마개를 부착해 적정량을 편리하게 짜먹을 수 있게 만들었다.
기존 아이스크림이 안고 있는 문제점 중에 보관성과 이동성,먹을 때의 편의성을 크게 개선한 것으로 소비자들에게 큰 호응을 얻는 데 일조하고 있다.
여기에 인기 그룹 SS501을 등장시킨 TV CF와 함께 인터넷을 통해 설레임 댄스,랩가사 등을 만들어 배포한 것도 히트 비결의 하나로 꼽히고 있다.
출시 첫해 300억원의 매출을 올린 데 이어 지난해에는 500억원대의 실적을 올리며 단기간에 빙과시장 정상에 올랐다.
회사측은 올해 연매출 500억원을 돌파한다는 목표를 세워놓고 있다.
이미 상반기에만 작년 같은 기간보다 20% 이상 증가한 250억원의 매출을 올려 회사측은 무난히 목표를 달성할 수 있을 것으로 기대하고 있다.
지난해 7월 한 달간 매출 100억원을 돌파하는 신기록을 세웠는데,올 여름 이 기록을 경신할 수 있을지도 관심사다.
'설레임'의 인기에는 제품 설계에서 네이밍,판촉,패키지 등 전반에 걸쳐 기존 제품과 철저하게 차별화를 이룬 것이 큰 역할을 했다.
'설레임'은 기존 튜브형 빙과류 대부분이 저연령층을 타깃으로 한 것과 달리 소비층을 청장년층으로까지 넓혔다.
소비 시점도 대부분의 튜브형 제품들이 여름철 집중된 것과 달리 '설레임'은 사계절로 설정했다.
세련미,편의성,고급성을 강조해 기존 튜브형 제품이 가지고 있는 한계성을 극복했다는 평가도 받고 있다.
또 내용물을 조직 분해와 결빙이 쉬운 셰이크 형태로 만들고,맛도 유아에서 성인층까지 폭넓게 즐길 수 있는 밀크셰이크,딸기셰이크,초코셰이크 등을 내놓은 데 이어 최근엔 웰빙트렌드에 부응한 녹차셰이크로까지 라인업을 확충했다.
패키지의 경우 주머니 형태의 폴리에틸렌 재질로 더운 날 주무르면서 시원함을 피부로 느낄 수 있게 했다.
포장 입구는 열고 잠그기 쉬운 마개를 부착해 적정량을 편리하게 짜먹을 수 있게 만들었다.
기존 아이스크림이 안고 있는 문제점 중에 보관성과 이동성,먹을 때의 편의성을 크게 개선한 것으로 소비자들에게 큰 호응을 얻는 데 일조하고 있다.
여기에 인기 그룹 SS501을 등장시킨 TV CF와 함께 인터넷을 통해 설레임 댄스,랩가사 등을 만들어 배포한 것도 히트 비결의 하나로 꼽히고 있다.
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