대상팜스코(대표:조광수)가 비타민E와 셀레늄이 함유된 기능성 돼지고기 '하이포크연(然) 34'를 출시했습니다.

하이포크연 34는 브랜드 돼지고기인 '하이포크'의 특징을 기반으로 비타민-E(토코페롤)과 셀레늄이 함유돼 유통기한 개선과 육색이나 육질의 부드러움을 표방하고 있습니다.

특히 서울대학교 김유용 교수의 '셀레늄(se)의 화학적 형태에 따른 생물학적 활성과 대사의 차이' 논문을 근거로 1년 이상 사양실험과 성분 실험 등을 통해 완성했다고 회사 측은 밝혔습니다.

'하이포크'는 93년 대상팜스코가 '얼리지 않은 돼지고기'라는 브랜드 슬로건으로 내놓은 최초의 고급 냉장육 브랜드로 인기를 얻어 왔습니다.

조성진기자 sccho@wowtv.co.kr