청록원(대표 염태규)은 경기도 양평의 용문산 맑은 계곡에 자리잡고 있는 자연 농원이다. 이 농원에서는 북한강 토종 자라를 참숯을 먹여 양식해 이를 원료로 순수 자라 함량 50%의 "토종참숯 자라육골탕"을 개발,생산하고 있다. 염태규 사장은 "기존 자라 엑기스 유통만을 목적으로 제품을 생산하는게 아니라 자라를 양식하는 어민의 한 사람으로서 어민을 대표해 공들여 키운 자라의 부가가치를 최고로 만들기 위해 토종참숯자라육골탕을 만들게 됐다"고 말했다. 토종참숯자라육골탕은 투데이홈쇼핑을 통해 지난 20일부터 판매를 시작했다. (080)990-2002