[케이블.위성 하이라이트] (7일) 'Korea This Week' 등

□ Korea This Week (아리랑TV 오후 5시) ='아 동해! 그 이름을 찾아서'전이 전쟁기념관에서 열리고 있다.

최근 논란이 되고 있는 동해 표기를 정당화하기 위해 해정문화연구소 김혜정 소장이 발벗고 나섰다.

김 소장은 경희대 석좌교수이기도 하다.

동해 이름을 찾기 위해 열의를 보이고 있는 그녀를 만나본다.

또 김 소장이 30여년간 1백여개국을 돌아다니며 모은 고지도를 공개한다.

□ 푸드채널 손맛시리즈 (푸드채널 낮 12시30분) =고운 빛깔의 가지와 최고의 강장식품인 부추를 이용해 '가지전과 부추볶음'을 만들어본다.

비타민과 수분이 많아서 수분이 절대적으로 필요한 흡연자들에게 좋은 음식으로 알려진 가지의 영양소에 대해 알아본다.

또 가지를 이용한 다양한 요리들도 배워본다.

가지전과 부추볶음에 곁들여 먹으면 좋은 새콤한 겨자소스도 만들어본다.