농협중앙회는 11일부터 본부 가공부 및 도지회 유통가공과에 "농산물 가공
기술상담실"을 설치, 운영키로 했다.

농협은 가공기술상담실을 설치케 된 것은 참여농민에 대해 농산물 가공사
업에 대한 기술자문은 물론 전문가의 자문이 필요할 경우에는 전문가를 알
선해 주는데 목적이 있다고 밝혔다.

또 회원농협이 가공사업에 따른 가공기술, 제품개발, 기타 제반 애로사항
에 대한 상담과 가공기술의 전파 및 전통기술의 산업화를 유도하는데도 목
적을 두고 있다.