삼양식품, 건강보조식품 개발착수...중국 교수 초빙

삼양식품(대표 박명기)이 중국 복주아모이대학의 토양미생물학 교수인
양진화 박사를 초빙해 미생물을 이용한 건강보조식품 개발에 착수했다.
삼양식품은 양박사가 이미 상품화한 "851생천"을 우선 완제품상태로
공급받아 국내시장에 독점판매하기로 하고 미생물을 이용한 건강보조식
품 개발에 들어갔다. 삼양식품은 특히 생체조절기능을 지닌 기능성 건강
식품개발에 주력할 계획이다.
"851생천"은 토양세균인 851균주로 대두를 발효시켜 추출한 물질로 체
내에 흡수됐을 때 세포내에서 단백질 합성을 도와 손상된 조직을 재생시
키고 항체에 대한 면역성과 저항성을 높여 암 등 각종 질병치료에 영향
을 미칠 수 있는 기능성 음료이다.
삼양식품은 그동안 여행객의 반입 등을 통해 산발적으로 유통되어 온
"851생천"을 방문판매방식을 통해 시판할 계획이다.