유럽 '납작 복숭아' 한국에서도 먹는다
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유럽에서 많이 먹는 ‘납작 복숭아’(사진)를 한국에서도 맛볼 수 있게 됐다. 매일유업 상하농원은 고창 지역 농가와 2년여간 협업한 납작복숭아를 국내 단독 출하한다고 7일 발표했다.
납작 복숭아의 정식 이름은 산복숭아다. 하지만 접시 모양을 닮아 ‘UFO복숭아’ ‘도넛 복숭아’라고 불린다. 프랑스 남부, 스페인 남부 등 건조하고 햇살이 강렬한 지역에서 잘 자라는 품종이다. 일조량이 많은 곳에서 자라는 만큼 당도가 뛰어나다.
납작 복숭아의 정식 이름은 산복숭아다. 하지만 접시 모양을 닮아 ‘UFO복숭아’ ‘도넛 복숭아’라고 불린다. 프랑스 남부, 스페인 남부 등 건조하고 햇살이 강렬한 지역에서 잘 자라는 품종이다. 일조량이 많은 곳에서 자라는 만큼 당도가 뛰어나다.