롯데마트, 치킨 업계에 도전장 '1마리 5000원'

일반 치킨 전문점의 3분 1수준으로 저렴해진 프라이드 치킨이 등장한다.

롯데마트는 오는 9일부터 전국 82개점에서 프라이드 치킨을 1마리(900g 내외)당 5000원에 판매한다고 8일 밝혔다.

이는 치킨 프랜차이즈 전문점의 판매 가격이 1만5000~1만7000원 수준임을 감안할 때 3분의 1수준이고 기존 대형마트 판매 가격에 비해서도 30~40% 가량 저렴하다.

또 중량도 기존 대형마트에서 판매하던 상품보다 30%가량 늘리고 포장 용기도 박스형태가 아닌 원형 바구니 형태의 포장 용기에 담아 '통큰 치킨'으로 판매될 예정이다.

롯데마트는 사전 테스트에서 1주일에 10만마리가 팔렸던 것을 바탕으로 월 평균 60만마리, 연간 720만마리가 판매될 것으로 예상하고 점포별로 하루 최대 200∼400마리를 판매할 시설을 갖췄다. 치킨 무와 샐러드, 소스 등은 따로 판매한다.

롯데마트 측은 "생닭 외 필요한 재료의 양을 사전에 계산, 주문함으로써 원가를 낮췄다"며 "다량 소싱이 가능한 대형마트의 장점을 이용해 가장 저렴한 가격에 치킨을 선보이려 준비했다"고 설명했다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com