[눈길끄는책] '커넬 샌더스' .. KFC 창업주의 경영철학

65세에 켄터키후라이드치킨(KFC)을 창업한 커넬 샌더스의 생애와 경영철학이 들어있다. 하얀 신사복에 지팡이를 들고 따뜻한 미소로 패스트푸드점 앞에 서있는 할아버지 인형. 늘그막에 연금 1백5달러를 들고 사업전선에 뛰어들어 프랜차이즈 제도를 처음 확립하고 전세계 80여개국에 1만여개의 매장을 세운 그의 대기만성형 성공과정이 흥미롭게 펼쳐진다. (후지모토 류이치 저, 김현 역, M&J 7천8백원) ( 한 국 경 제 신 문 1998년 12월 10일자 ).