편의점들, 군고구마.군밤.누릉지 패스트푸드로 개발

편의점들이 피자 꼬치 군고구마는 물론 누룽지까지 식사대용으로 먹을수 패스트푸드로 개발하고 있다. 27일 업계에 따르면 (주)미원통상이 운영하는 미니스톱은 이달초 업계 최초로 군고구마와 군밤을 패스트푸드로 개발해 시판,큰 인기를 끌고 있다. 이 상품은 미리 공장에서 반정도 가공한 상태여서 매장에서 곧바로 전자레인지에 데워 먹을수 있으며 가격은 각각 1천원과 8백원으로 비교적 저렴하다. 미니스톱은 또 최근 쇠고기꼬치와 오뎅꼬치등을 개발해 각각 8백원에 팔고 있다. 서클K도 최근 매장에 빵코너를 마련해 놓고 즉석에서 빵으로 구워 팔고 있으며 내년에는 호도과자를 구워 팔 계획이다. 동양마트가 운영하는 "바이더웨이"는 내달중 업계 처음으로 물누룽지를 패스트푸드로 개발해 선보일 예정으로 현재 중소식품업체에 의뢰해 상품을 개발중이다. 써클K의 매출가운데 패스트푸드 구성비는 지난해 8%에서 올해 10%로 높아졌고 내년에는 15%로 높일 계획이다. 동양마트의 패스트푸드 구성비는 작년 6%에서 올해는 8%로 높아졌고 내년은 11%를 목표로하고 있으며 미원통상도 지난해 6%에서 내년에는 8%로 크게 높인다는 계획이다. 이밖에 훼미리마트 LG25 로손등도 최근 냉동떡볶기 닭다리 피자찐빵 등 다양한 간편식을 내놓고 있으며 내년에는 더욱 강화할 예정이다. (한국경제신문 1995년 12월 28일자).

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