주문김치 판촉 활발...수요급증, 시장전망 밝아

편의추구형 소비패턴의 확산으로 량산김치의 가정수요가 급격히 늘어나자 김치제조업체들이 김장철을 앞두고 배달용 주문김치의 판촉활동에 적극 나서고 있다. 24일 관련업계에 따르면 지난해 10월부터 주문김치를 만들어 팔아온 농협은소비자들의 호평으로 시장전망이 밝아지자 올해 김장기간중 판매목표를 지난해 판매실적 5백92t보다 배이상 늘린 1천2백t으로 잡고 배달서비스를 개선하는등 신규고객 확보에 박차를 가하고 있다. 또 배달김치의 주문접수기간을 작년보다 1개월 늘려 11월말까지 신청을 받도록 한데 이어 서울 부산 대구등 28개 시지역에 한정됐던 배달망을 72개 도시로 확대했다. 이와함께 자체운송망에 의존했던 작년과는 달리(주)한진택배와 운송계약을체결, 주문김치가 소비자들이 원하는 시간에 맞추어 정확히 전달되도록 배달서비스를 강화했다. 또한 주문김치판매에 참여했던 김치가공공장을 작년의 7개에서 올해는 10개로 늘리고 포기김치 1가지에 그쳤던 취급품목도 올해는 7가지로 확대 공급키로 하는등 전국 점포망을 활용한 판매및 운송서비스등에서 발빠른 움직임을보이고 있다. 중소 김치제조업체들의 단체인 김치절임식품협동조합도 주문김치에 대한 소비자들의 관심이 높아지자 김장철을 앞두고 공동광고활동을 전개키로 하는 한편 주문김치를 원하는 소비자들을 80여개 회원사에 적극 연결시킨다는 계획을 세워놓고 있다. 두산그룹계열의 두산종합식품은 작년 김장철기간중 15t에 그쳤던 주문김치판매량을 올해는 50t으로 늘린다는 계획을 세워놓고 있으며 고객확보전략의초점을 타업체와 달리 소비자들의 기호에 맞추어 고품질의 천연양념과 젓갈을 사용했다는데 맞추고 있다.