"다섯 군데 돌아도 못 구해요"…빼빼로 뺨치게 불티난 디저트 [권용훈의 트렌드워치]

빼빼로데이 앞두고 품절 대란…2030 홀린 '완판 간식'

사진=뉴스1

30년 넘게 이어진 빼빼로데이의 선물 풍경이 달라지고 있다. 막대과자 대신 초콜릿 디저트를 선물하거나 인기 캐릭터를 활용한 인형과 생활용품을 찾는 소비자를 겨냥한 상품이 잇따르고 있다. 파리바게뜨가 선보인 초콜릿 디저트는 누적 판매량 600만 개를 넘어섰다. 빼빼로 원조 업체인 롯데웰푸드도 인기 아이돌과 캐릭터를 앞세워 선물 수요 잡기에 나섰다.

막대과자 대신 초코 디저트…600만 개 팔렸다

파리바게뜨 ‘초코쫀득츄러스’

11일 식품업계에 따르면 파리바게뜨의 '초코쫀득츄러스'는 출시 이후 하루 평균 약 10만 개씩 팔리며 누적 판매량 600만 개를 돌파했다. 기존 '오리지널 쫀득 츄러스'에 초콜릿을 더한 제품으로, 초코 반죽을 튀겨 겉은 바삭하고 속은 쫄깃한 식감을 살렸다. 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 시식 후기와 생크림·아이스크림을 곁들이는 조합이 공유되면서 일부 매장에서는 품절 현상도 나타났다.

지난 4일 출시한 '롱롱! 초코쫀득츄러스'도 닷새 만에 10만 개가 팔렸다. 기존 제품보다 길이를 늘리고 초콜릿 비중을 높인 것이 특징이다. 길쭉한 형태가 빼빼로를 연상시키면서 선물용 디저트로도 주목받고 있다. SNS에서는 매장 다섯 곳을 돌아도 제품을 구하지 못했다거나 재고가 있는 매장을 문의하는 게시물이 올라오기도 했다.

파리바게뜨는 최근 '#초코딥하게파바' 캠페인을 통해 초콜릿 디저트 30여 종을 선보였다. 크랜베리를 더한 '퐁당! 초코바게뜨', 쫀득한 식감의 '초코쫀떡', 초콜릿을 입힌 'LA초코쫀득도넛', 생초콜릿 무스를 활용한 '파베 생초콜릿 케이크' 등이 대표적이다. 막대과자 대신 식감과 모양이 다른 초콜릿 디저트로 선물 선택지를 넓히는 전략이다.

편의점업계가 11일 빼빼로데이를 앞두고 인기 캐릭터와 협업한 한정판 상품을 잇달아 선보이며 기념일 특수 잡기에 나섰다. 지난 10일 서울 시내 한 편의점에 빼빼로 특별 부스가 설치돼 있다. 연합뉴스

빼빼로를 처음 선보인 롯데웰푸드도 변화를 꾀하고 있다. 올해 빼빼로데이를 맞아 글로벌 앰배서더인 그룹 스트레이 키즈와 산리오캐릭터즈, 인기 캐릭터 '가나디' 등을 활용한 시즌 한정 패키지 10종을 출시했다. 이 가운데 7종은 인기 지식재산권(IP)을 활용한 협업 상품이다.

스트레이 키즈의 이미지를 활용한 아몬드·화이트쿠키 빼빼로 2종과 헬로키티·포차코·시나모롤·한교동 등 산리오캐릭터즈를 활용한 4종, 가나디 캐릭터를 적용한 제품으로 구성했다. 캐릭터 스티커와 책갈피 등을 함께 넣어 과자를 먹은 뒤에도 굿즈를 소장할 수 있도록 했다.

롯데웰푸드는 빼빼로를 3만원 이상 구매하는 고객에게 스트레이 키즈 타포린백과 키링, 가나디 손거울 등 한정판 경품을 제공하는 행사도 마련했다. 다양한 맛을 한꺼번에 즐길 수 있는 '샘플러 6입'과 선물용 '캐리어 4입', '기프트 6입'도 내놨다. 스트레이 키즈가 출연한 빼빼로 광고 영상은 공개 6일 만에 조회수 1000만 회를 넘어섰다. 국내 소비자뿐 아니라 외국인 관광객과 해외 팬덤까지 겨냥한 마케팅이다.

서울 송파구 롯데마트 제타플렉스 잠실점에서 직원들이 '11월 11일' 빼빼로데이 맞이 상품을 소개하고 있다. 롯데마트는 국가유산청 협업 '롯데 빼빼로 궁궐단청 에디션' 등 단독상품을 선보이고 롯데 빼빼로 행사 상품을 3만원 이상 구매하면 5000원 상당의 롯데상품권을 증정한다. 롯데마트 제공

과자보다 캐릭터 굿즈…편의점도 선물 경쟁

편의점에서도 빼빼로데이 선물의 무게중심이 달라지고 있다. 과자에 인기 캐릭터 상품을 결합한 기획상품이 성장하면서 굿즈 경쟁이 치열해지는 모습이다. CU에 따르면 빼빼로데이 차별화 상품의 매출 비중은 2022년 23.2%에서 2023년 29.3%, 2024년 31.9%, 지난해 36.6%로 높아졌다. 지난해 11월 1~11일 빼빼로데이 관련 매출은 전년 동기 대비 32.4% 늘었다. 특히 캐릭터·브랜드 협업 상품 매출은 55% 증가해 전체 빼빼로데이 상품보다 높은 성장률을 보였다.

CU는 올해 포켓몬과 다마고치 등 인기 IP를 활용한 차별화 상품 28종을 선보였다. 잠자는 포켓몬 캐릭터를 활용한 핫팩 인형과 키링, 양털 담요, 무드등, 머그컵, 텀블러 등이다. 어린 시절 다마고치를 즐겼던 소비자의 향수를 자극하는 동시에 캐릭터 상품을 선호하는 젊은 소비층의 취향도 겨냥했다.

서울 강남구 신세계백화점 강남점 어나더 팜에서 모델이 초콜릿과 디저트 제품을 소개하고 있다. 신세계백화점은 오는 19일까지 강남점 지하 1층 스위트파크와 어나더 팜에서 빼빼로데이와 대학수학능력시험을 앞두고 응원과 감사의 마음을 전할 수 있는 다양한 초콜릿과 디저트 상품을 선보인다. 신세계백화점 제공

매장도 단순 판매 공간에서 캐릭터 체험 공간으로 변신했다. CU는 지난 4일부터 서울 성수동 성수디저트파크점에서 포켓몬 콘셉트 스토어를, 홍대AK점에서는 다마고치 콘셉트 스토어를 운영하고 있다. 두 매장은 12일까지 운영된다. 빼빼로데이를 맞아 특정 캐릭터를 좋아하는 소비자들이 매장을 찾아 굿즈를 살펴볼 수 있도록 꾸몄다.

세븐일레븐은 조앤프렌즈와 산리오캐릭터즈, 게임 캐릭터 K/DA 등 팬덤이 두터운 IP를 활용한 기획상품을 선보였다. 군밤모자 인형 키링과 파우치, 쿠션 등을 결합한 상품을 비롯해 올해 관련 상품을 지난해보다 약 30% 늘린 150여 종으로 확대했다. 서울 잠실 롯데월드몰에서는 조앤프렌즈 팝업스토어도 운영하고 있다.

이마트24는 인기 웹툰 '재혼 황후'를 활용한 빼빼로 기획상품 6종을 출시했다. 캐릭터 렌티큘러와 손거울 키링 등을 결합한 선물세트다. 지난해 빼빼로데이 행사 기간 관련 상품 매출이 전년보다 24% 증가한 가운데 협업 상품 매출은 118% 늘었다. 캐릭터 협업 상품의 성장 가능성을 확인한 셈이다.

빼빼로데이와 관련된 소비 변화는 과자 자체보다 선물에 담긴 취향과 경험이 중요해지고 있음을 보여준다. 소비자는 좋아하는 캐릭터가 담긴 상품을 구매하고, 유통업체는 굿즈와 한정판 패키지로 구매를 유도한다. SNS에서 화제가 된 새로운 디저트가 기념일 선물로 주목받는 현상도 같은 맥락이다.

권용훈 기자 fact@hankyung.com