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삿뽀로, 매일 들어오는 신선한 생선·해산물로 일식 요리
삿뽀로는 자체 유통망을 통해 매일 공급받는 신선한 생선과 해산물로 정통 일식의 맛과 품격을 선보이는 프리미엄 일식 브랜드다. 사시미를 중심으로 제철 해산물의 풍미를 살린 다양한 메뉴를 선보이고 있으며, 정갈한 조리와 세심한 서비스를 앞세워 고객에게 차별화된 일식 다이닝 경험을 제공하고 있다.
삿뽀로 운영사 엔타스는 ‘음식과 건강, 행복’을 슬로건으로 현재 전국에 100개 넘는 직영점을 운영하고 있다. 엔타스 관계자는 “삿뽀로를 꾸준히 사랑해준 고객들의 성원 덕분에 3년 연속 수상이라는 성과를 얻을 수 있었다”며 “앞으로도 삿뽀로를 비롯한 모든 브랜드에서 고객의 소중한 가족 모임과 비즈니스 미팅 등 특별한 순간을 함께하며, 변함없는 맛과 서비스로 고객에게 ‘가장 빛나는 하루’를 선사하겠다”고 말했다.
오세성 기자 sesung@hankyung.com