"햇반, 2028년까지 연매출 1.5조 목표"
CJ제일제당이 출시 30주년을 맞은 햇반을 2028년까지 연매출 1조5000억원대 브랜드로 키우겠다는 목표를 내놨다. 해외 시장을 적극 공략해 ‘제2의 만두’로 만들겠다는 포부다.

CJ제일제당은 지난 21일 충북 진천 CJ블로썸캠퍼스(사진)에서 열린 햇반 30주년 기자간담회에서 “국내에서는 건강식 수요를 잡고, 해외에서는 한국식 찰진 밥을 앞세워 시장을 확대할 것”이라고 밝혔다. 지난해 1조1000억원이었던 매출을 2028년 1조5000억원 이상으로 끌어올리겠다는 계획이다. CJ제일제당 관계자는 “한국식 밥맛으로 승부를 보는 전략은 최초·최고·차별화를 추구하자는 이재현 CJ그룹 회장의 ‘온리원’ 경영철학을 반영한 것”이라고 설명했다.

성장의 핵심 동력은 해외 시장이다. CJ제일제당은 현재 미국과 캐나다, 호주 등 60여 개국에 햇반을 판매하고 있다. 최근 5년간 해외 매출은 연평균 약 30% 증가했고, 전체 매출에서 차지하는 비중도 2021년 8%에서 지난해 15%로 높아졌다. 특히 공을 들이는 곳은 미국이다. 구매력이 높고 가공식품 시장이 발달해 즉석밥 수요를 늘릴 여지가 크다는 판단에서다. CJ제일제당은 이미 2017년부터 미국에서 ‘비비고’ 브랜드로 미국 시장을 공략해 왔다.

국내에서는 잡곡밥을 새 성장동력으로 제시했다. 햇반 즉석밥의 국내 매출 중 잡곡밥 비중은 2019년 10%대에서 지난해 30% 이상으로 높아졌다. 오는 12월에는 식물성 단백질 소재를 쌀알 모양으로 가공한 ‘성형쌀’로 단백질 함량을 높인 ‘햇반 단백질 잡곡밥’을 선보인다. 최근에는 식단 관리 수요에 맞춰 110g 미니밥 3종도 출시했다. 김숙진 CJ제일제당 식품마케팅실장은 “햇반을 글로벌 시장에서 ‘제2의 만두’로 키워나갈 것”이라고 말했다.

진천=강윤지 기자 yuntory@hankyung.com