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'흑백요리사'로 인생 바뀌었다…'급식대가' 이미영, 깜짝 근황
'흑백요리사' 급식대가 이미영 셰프, 대학교수 됐다
이미영 셰프, 동아대 겸임교수 임용 소식 알려
"15년간 쌓은 학교 급식 경험 전수할 것"
이미영 셰프, 동아대 겸임교수 임용 소식 알려
"15년간 쌓은 학교 급식 경험 전수할 것"
이미영 셰프는 18일 자신의 인스타그램에 글을 올려 "이번에 동아대학교 컬리너리&푸드비즈니스학과의 겸임교수로 임용됐다"고 밝혔다. 이어 "15년 동안 학교 급식실에서 아이들의 한 끼를 정성껏 준비해 왔는데 이제는 그동안 현장에서 쌓아온 생생한 경험을 학생들과 나눌 수 있게 됐다"고 소감을 전했다.
그는 "오랫동안 음식을 만들어 온 저이지만, 누군가를 가르치는 자리에 선다는 것은 또 다른 설렘과 책임감으로 다가온다"며 "제가 배워오고 지켜왔던 요리의 기본과 음식에 대한 정성을 학생들에게 잘 전할 수 있도록 노력하겠다"고 강조했다.
이 셰프는 평범한 주부로 시작해 학교 조리사로 근무해왔다. 이후 '흑백요리사'에 출연하며 인지도를 쌓았다. 방영 당시 화려한 파인다이닝 셰프들 사이에서 소박하면서도 깊은 내공의 집밥 요리로 반향을 일으켰다.
이 셰프의 교수 임용 소식에 누리꾼들은 "정말 너무너무 축하드린다", "학생들에게 최고의 스승이자 잊지 못할 좋은 기회가 될 것 같다" 등 응원의 메시지를 보냈다.
박수림 한경닷컴 기자 paksr365@hankyung.com