한신포차, 다꾸·폰꾸 넘어 이젠 ‘닭꾸’…‘내맘대로 즉석닭발’ 출시
한신포차, 다꾸·폰꾸 넘어 이젠 ‘닭꾸’…‘내맘대로 즉석닭발’ 출시
더본코리아(대표 백종원)의 실내포차 브랜드 한신포차가 대표 메뉴 한신닭발에 22종의 토핑을 취향대로 골라 넣어 끓여 먹는 신메뉴 ‘내맘대로 즉석닭발’을 출시했다.

이번 신메뉴는 ‘다꾸(다이어리 꾸미기)’, ‘폰꾸(휴대전화 꾸미기)’에 이어 음식도 자신의 취향대로 조합해 즐기는 ‘맛꾸(맛 꾸미기)’ 소비 트렌드를 반영해, 국물 닭발도 개인 취향에 맞게 토핑으로 직접 꾸미며 즐길 수 있는 ‘닭꾸(닭발 꾸미기)’ 콘셉트로 기획됐다.

‘내맘대로 즉석닭발’은 한신닭발 특유의 매콤·칼칼한 국물에 닭발·밀떡·콩나물·대파 등을 기본으로 제공한다. 여기에 원하는 토핑을 추가해 테이블에서 함께 끓이며, 국물 맛이 밴 사리를 닭발과 곁들여 즐기는 메뉴다. 기본 맛 외에 청양고추와 사천고추를 더해 매운맛을 한층 강화한 ‘핫레드’ 국물 베이스도 선택할 수 있다.

추가 토핑은 비엔나소시지·삶은계란을 비롯해 ▲면류(쫄면·납작당면·우동·라면·칼국수) ▲떡류(고구마떡·밀떡) ▲어묵류(어묵·꼬치어묵) ▲튀김류(납작만두튀김·해물육교자튀김) ▲야채류(모둠야채·청양고추 등) 총 22종이다.

마라탕을 좋아한다면 납작당면·팽이버섯·비엔나소시지를, 즉석떡볶이를 좋아한다면 고구마떡·꼬치어묵·양배추를 더하는 등 평소 즐기는 메뉴에서 착안해 나만의 닭발 조합을 완성할 수 있다. 향후에는 치즈 토핑과 마라맛 국물 베이스도 추가할 계획이다.

한신포차는 신메뉴 출시를 기념해 오는 11월 16~30일까지 ‘내맘대로 즉석닭발’ 주문 고객을 대상으로 인기 토핑 3종(삶은계란·쫄면·비엔나소시지)을 단돈 100원에 제공하는 프로모션도 진행한다.

이번 신메뉴는 일부 매장을 제외한 전국 한신포차 매장에서 상시 메뉴로 만나볼 수 있다.

한신포차 관계자는 “익숙한 메뉴도 자신만의 방식으로 즐기는 고객들의 취향을 반영해 한신닭발에 새로운 즐거움을 더하고자 했다”며, “닭발파는 닭발을, 사리파는 국물 맛이 밴 다양한 사리를 즐기며 취향이 다른 친구나 연인과도 함께 먹는 즐거움을 느껴보시길 바란다”고 말했다.