어메이징매콤마요버거 제품 이미지. /사진=맘스터치
어메이징매콤마요버거 제품 이미지. /사진=맘스터치
맘스터치는 과거 인기 메뉴를 한정 재출시하는 'Back to the TOUCH(백 투 더 터치)' 프로젝트의 세 번째 주자로 '어메이징매콤마요버거'를 선정하고 판매를 시작한다고 16일 밝혔다.

지난 2022년 첫 출시됐던 어메이징매콤마요버거는 고추장 베이스에 마요네즈를 조합한 특제 소스를 적용한 치킨버거다. 닭다리살 패티에 에그프라이, 치즈, 토마토, 양상추 등 다채로운 토핑을 얹은 것이 특징이다.

스테디셀러 '불싸이버거'와 최근 선보인 '핫치즈밤' 등 매운맛 제품 라인업의 노하우를 담아 매운맛을 즐기는 소비자를 정조준했다. 제품은 전국 맘스터치 매장에서 한정 수량으로 판매된다.

맘스터치는 올해 짝수달마다 고객 의견을 반영해 과거 인기 메뉴를 소환하는 백 투 더 터치 프로젝트를 이어오고 있다. 앞서 지난 2월 첫 주자로 선보인 '할라피뇨통살버거'는 소비자 반응에 힘입어 판매 기간을 연장했으며, 4월 출시된 '마살라버거' 역시 차별화된 풍미로 호평을 받았다. 맘스터치는 향후 재출시 제품 중 소비자 만족도가 높은 메뉴를 대상으로 정규 메뉴 편성을 검토할 방침이다.

맘스터치 관계자는 "지난 두 번의 프로젝트를 통해 과거 인기를 끌었던 추억의 메뉴에 대한 소비자들의 높은 관심을 확인했다"며 "앞으로도 맘스터치만의 맛 헤리티지를 경험할 수 있는 기회를 마련할 것"이라고 말했다.

박상경 한경닷컴 기자 highseoul@hankyung.com