집밥 백선생 백종원, 된장찌개 레시피 공개 / 사진 = tvN '집밥 백선생' 방송화면 캡처

'집밥 백선생' 백종원이 '우삼겹' 명칭의 창시자인 사실이 밝혀졌다.

23일 방송된 tvN '집밥 백선생'에서는 된장찌개 편이 그려졌다.

이날 백종원은 "할머니 때부터 내려온 집안의 비밀"이라며 남다른 된장찌개 비법을 전수했다.

그 과정에서 백종원은 "우선 소고기를 준비한다. 우삼겹, 차돌 뭐든 좋다. 얇게 썰은 불고기 거리면 된다"고 말했다.

그는 우삼겹을 사용하겠다고 밝히며 "우삼겹이란 이름의 창시자는 나다"라고 강조했다.

한편 '집밥 백선생'은 먹고 살기 힘든 시대에 누구나 집에서 쉽게 요리를 할 수 있는 생활 밀착 예능 프로그램이다.

한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com