백종원 더본코리아 대표가 31일 서울 서초구 더본코리아별관에서 열린 기자간담회에서 취재진 질문에 답변하고 있다. 사진=뉴스1
백종원 더본코리아 대표가 31일 서울 서초구 더본코리아별관에서 열린 기자간담회에서 취재진 질문에 답변하고 있다. 사진=뉴스1
백종원 더본코리아 대표는 31일 “조만간 유튜브 활동을 재개할 것”이라고 말했다.

뉴스1에 따르면 백 대표는 31일 서울 서초구 신곡빌딩에서 열린 정기 주주총회 직후 취재진과 만나 이 같이 밝히고 "해외에서 한식을 알리고 조리법을 소개하는 방식으로 활동을 강화할 것"이라고 부연했다.

상장 2년 차에 접어든 더본코리아의 경영 방향에 대해 백 대표는 "상장은 단기 성과가 아니라 10년, 20년 뒤를 보고 결정한 것"이라며 "인구 감소로 내수만으로는 한계가 있는 만큼 관광객 유입과 해외 소비 확대를 통해 시장 자체를 키워야 한다"고 설명했다.

백 대표는 해외 활동 확대 방침도 밝혔다. 그는 "백종원이 없어도 시스템이 돌아가는 회사를 만드는 것이 목표"라며 "많은 분들이 제가 현장에서 뛰는 모습을 기대하는 만큼 당분간은 국내보다 해외에서 더 적극적으로 활동할 것"이라고 말했다.
사진=뉴스1
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더본코리아는 B2C(소비자 대상 판매) 경쟁력을 B2B(기업간 거래) 사업으로 넓히는 전략을 추진 중이다. 외식 브랜드에서 쌓은 레시피와 운영 노하우를 소스 형태로 사업화해 해외 매출을 만들고, 이를 다시 가맹점과 브랜드 투자로 연결하는 방식이다.

해외 사업에 대해 백 대표는 "외식업을 직접 운영하기보다는 마스터프랜차이즈(MF) 체계를 중심으로 갈 것"이라며 "소스 사업은 한식당 창업을 원하는 수요를 겨냥해 소스 매출을 확대하는 방향으로 추진하겠다"고 전했다.

기업공개(IPO) M&A 계획도 다시 언급했다. 그는 "더본코리아는 식품을 기반으로 시너지를 낼 수 있는 기업을 중심으로 다양한 M&A 가능성을 검토하고 있다"며 "완전 인수뿐 아니라 협업 형태의 전략적 투자도 열어두고 있다"고 했다.

한경우 한경닷컴 기자 case@hankyung.com