[한경닷컴] 서울시는 지난달 시내에서 유통된 낙지，문어 등 연체류와 생선류 28마리를 수거해 머리，내장 등 특정 부위의 중금속 검사를 실시한 결과 낙지와 문어머리에서 기준치의 최대 15배 가까운 카드뮴이 검출됐다고 13일 발표했다.

수거한 낙지머리 9개(수입산 6개，국내산 3개)에서 모두 기준치(2.0㎎/㎏)를 넘는 카드뮴이 검출됐으며 최고 29.3㎎/㎏에 달했다.문어머리 4개(국내산)에도 모두 카드뮴 허용치를 초과했고 최고 31.2㎎/㎏이 검출됐다.주꾸미 머리(1건)와 명태，생태，대구알(14건)에서도 카드뮴이 검출됐지만 기준치를 넘지 않았다.

낙지머리와 생선내장은 지금까지 먹지 않는 부위로 취급돼 안전검사에서 제외됐었다.카드뮴은 이타이이타이병，단백뇨，골연화증，전립선암 등을 유발하는 것으로 알려져있다.

서울시 관계자는 “낙지，문어，주꾸미와 같은 연체류를 요리할 때는 머리속의 먹물과 내장을 반드시 제거하는 것이 좋다”고 당부했다.

임현우 기자 tardis@hankyung.com