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"공주들을 위한 빵 나왔다"…왕관 쓰고 알밤 품은 '이 디저트'
충남 공주시와 첫 지자체 협업
연세유업은 공주시와의 업무협약을 바탕으로 신제품 '공주의 밤' 시리즈 2종을 출시한다고 8일 밝혔다. 연세유업이 디저트 카테고리에서 지방자치단체와 협업해 제품을 내놓은 것은 이번이 처음이다.
공주시는 연간 약 7000톤의 밤을 생산하며 전국 밤 생산량의 약 17%를 차지하는 주산지다. 이번 협업은 지역 대표 농산물의 우수성을 알리고 원물 소비를 촉진하기 위해 추진됐다.
신제품 패키지 디자인은 지역명인 '공주(公州)'와 동음이의어인 '공주(Princess)'의 의미를 결합한 공주시의 '공주 페스티벌' 콘셉트를 차용했다. 왕관 등 동화적 요소를 시각화해 보는 재미를 더했다.
제품 라인업은 '연세우유 공주의 밤 생크림빵'과 '연세우유 공주의 밤 롤케익'으로 구성됐다. 생크림빵은 밤 생크림에 밤 커스터드를 배합해 고소한 풍미를 구현했으며, 패키지 내부에 '공주들을 위한 카드' 테마의 아트카드 25종을 무작위로 동봉해 소장 가치를 높였다. 롤케익은 초콜릿 시트와 밤 크림을 조합해 단맛과 담백함을 동시에 잡았다.
생크림빵은 8일부터 편의점 CU에서 판매되며, 롤케익은 오는 20일부터 전국 매장에 순차 입고된다.
연세유업 관계자는 "친숙한 디저트 플랫폼을 통해 지역 특산물의 가치를 전달하고자 첫 지자체 협업을 진행했다"며 "앞으로도 우수한 원료와 트렌드를 결합한 차별화 상품을 지속해서 개발할 것"이라고 말했다.
박상경 한경닷컴 기자 highseoul@hankyung.com