jari 제품 3종(자리 문배술 24·자리 문배술 41·자리 가무치 24). /사진=CJ제일제당
jari 제품 3종(자리 문배술 24·자리 문배술 41·자리 가무치 24). /사진=CJ제일제당
CJ제일제당이 프리미엄 K-증류주 브랜드를 앞세워 글로벌 미식의 격전지인 미국 뉴욕 시장 공략에 나선다. K-푸드로 다진 글로벌 유통망과 브랜드 파워를 전통 증류주로 확장해 '한국 식문화의 세계화'에 속도를 낸다는 전략이다.

CJ제일제당은 22일(현지시간) 미국 뉴욕에서 프리미엄 K-증류주 브랜드 'jari(자리)'의 론칭 행사를 열고 현지 맞춤형 신제품을 포함한 3종을 공개한다고 밝혔다.

뉴욕 맨해튼의 모던 한식 레스토랑 '무노(Moono)'에서 열리는 이번 행사에는 그레고리 옙 CJ제일제당 라이프스타일 식품사업부문 대표를 비롯해 현지 외식·문화업계 주요 관계자들이 참석한다.

공개되는 제품은 지난 7월 국내에 먼저 선보인 '자리 문배술 24'와 '자리 가무치 24', 그리고 미국 시장을 겨냥해 첫선을 보이는 '자리 문배술 41' 등 총 3종이다. 특히 '자리 문배술 41'은 문배 특유의 그윽한 배 향과 깊은 풍미를 극대화한 고도주로, 위스키 등 프리미엄 증류주를 즐기는 현지 소비자들의 취향을 정조준했다.

이날 행사에는 브랜드 앰버서더인 '파인앤코'의 홍두의 바텐더와 미쉐린 1스타 레스토랑 '주아' 및 '무노'를 이끄는 김호영 셰프가 참여해 'jari'를 활용한 칵테일과 한식 코스 페어링 메뉴를 선보인다. 한국 전통 증류주와 한식 다이닝의 정교한 마리아주를 통해 뉴욕 미식 트렌드 세터들에게 새로운 미식 경험을 제시한다는 복안이다.

이어 23일에는 미쉐린 1스타 '마리'와 '꼬치'의 심성철 셰프가 운영하는 맨해튼 '구이 스테이크하우스'에서 'K-스피리츠 X jari 파트너스데이'를 연다. 뉴욕 한식 파인다이닝 관계자 및 정부 인사를 초청해 'jari' 브랜드를 각인시키고, 협업 중인 국내 양조장들의 글로벌 판로 개척을 지원한다.

소개되는 협업처는 문배주양조원, 다농바이오, '추사'로 유명한 예산사과와인, '월영안동소주'의 회곡양조장 등 4곳이다. 이들은 CJ제일제당과 함께 지난 4월부터 정부 주관 '글로벌 넥스트 K-푸드 프로젝트'에 참여하며 세계화 역량을 길러왔다. CJ제일제당은 이번 론칭을 기점으로 뉴욕 내 주요 파인다이닝과 유명 바(Bar)를 중심으로 입점을 확대할 계획이다.

CJ제일제당 관계자는 "이번 뉴욕 론칭은 K-증류주의 독창적인 가치를 세계 무대에 알리는 의미 있는 출발점"이라며 "K-푸드와의 시너지를 바탕으로 국내 실력 있는 양조장들과 상생하며 한국 전통주를 세계에 알리는 'K-증류주 플랫폼' 역할을 굳건히 하겠다"고 말했다.

박상경 한경닷컴 기자 highseoul@hankyung.com