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뜨거운 물 붓고 3분이면 완성…청정원 '밸런스 오트밀' 출시
'감자크림', '소고기미역' 2종…연내 4종으로 확대
밸런스 오트밀은 바쁜 일상 속에서 간편하게 한 끼를 해결하려는 소비자를 겨냥한 제품이다. 식단 관리 중 밥은 부담스럽지만 따뜻한 포만감을 원하는 수요에 맞춰 뜨거운 물만 부으면 완성되는 오트밀 간편식으로 기획됐다.
신제품은 서양식 죽인 포리지에서 착안했다. 맛은 '감자크림', '소고기미역' 2종이다. 두 제품 모두 캐나다산 퀵롤드오트를 사용했다. 퀵롤드오트는 통귀리를 찌고 압착한 롤드오트를 한 번 더 잘게 부순 오트밀이다.
제품의 55% 이상은 귀리로 구성했다. 여기에 대두단백과 해바라기단백을 더해 단백질 함량을 높였다. 1봉지 50g 기준 단백질은 6.6g, 식이섬유는 3.6g 들어 있다. 식품의약품안전처의 고단백·고식이섬유 표시 기준을 충족한다. 열량은 두 제품 모두 190kcal 이하다.
밸런스 오트밀 감자크림은 치즈와 유크림에 감자를 더한 제품으로, 부드러운 맛과 식감을 강조했다. 밸런스 오트밀 소고기미역은 SNS에서 식단 관리 레시피로 알려진 오트밀 미역죽을 편의식 형태로 구현했다. 사골 국물에 국산 미역과 소고기, 참기름 향을 더했다.
조리법도 간단하다. 제품에 뜨거운 물 200mL를 넣고 저으면 3분 뒤 먹을 수 있다. 더 꾸덕한 질감을 원할 경우 5분 뒤 섭취하면 된다. 손바닥 크기의 소포장 제품으로 보관이 쉽고, 전자레인지 조리도 가능하다.
밸런스 오트밀 2종은 대상 공식 온라인몰 정원e샵, 청정원 네이버 브랜드스토어, 컬리, B마트 등에서 판매된다. 출시를 기념해 오는 30일까지 청정원 네이버 브랜드스토어에서 제품 10개 구매 시 20% 할인과 제품 2개 추가 증정 프로모션을 진행한다.
대상 청정원은 올해 말까지 '얼큰오징어짬뽕'과 '단호박' 2종을 추가로 출시해 총 4종 라인업을 구축할 계획이다.
대상 최민성 상온편의식팀장은 "밸런스 오트밀은 주로 음료로 소비되던 오트를 포만감 있는 따뜻한 한 끼 식사로 즐길 수 있도록 기획한 제품"이라며 "고품질 오트를 바탕으로 맛과 영양, 간편함을 갖춘 제품으로 바쁜 일상 속 건강한 한 끼를 제안하겠다"고 말했다.
오세성 한경닷컴 기자 sesung@hankyung.com