/사진=홈플러스 제공
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홈플러스가 독특한 보라색 비주얼과 이색적인 맛으로 화제를 모으고 있는 ‘우베(Ube)’를 활용한 ‘우베 아이스크림’ 2종을 11일 단독 선출시한다고 밝혔다. 우베는 필리핀 등 동남아 지역에서 즐겨먹는 보라색 참마류로, 부드러운 풍미와 자극적이지 않은 은은한 단맛, 감각적인 컬러가 특징이다. ‘홈플러스 메가 푸드 마켓 라이브’ 강서점에서 홈플러스 냉장편의&냉동팀 김정한 바이어가 신상품 ‘우베 아이스크림’을 소개하고 있다.

허문찬 기자 sweat@hankyung.com