식량 가격 안정화? 세계 곡물·설탕·식물성유 가격 동반 하락 [원자재 포커스]

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세계 식량 원자재 가격이 지난달 하락했다. 곡물, 설탕, 식물성유 가격이 크게 내린 것이 원인이라는 분석이 나온다.

유엔식량농업기구(FAO)는 이런 내용의 보고서를 최근 발표했다. 세계적으로 거래되는 주요 식량 원자재들의 월간 가격 변화를 추적하는 FAO의 식량가격지수는 5월 평균 127.7포인트를 기록했다. 4월 대비 0.8% 하락했다.

이는 1년 전과 비교해 6% 상승한 수치다. 하지만 러시아의 우크라이나 전면 침공이 촉발한 지난 2022년 3월 정점 대비로는 20% 이상 낮아졌다. 세계 주요 곡물 생산국 두 나라가 관련해 심각한 타격을 받았다.

FAO 곡물 가격지수는 전월 대비 1.8% 하락했다. 이는 세계 옥수수 가격의 급격한 하락 때문이다. 아르헨티나와 브라질의 풍작과 충분한 공급, 미국의 기록적 수확 전망이 가격 하락 압력으로 작용했다.

북반구 작황 개선으로 밀 가격도 소폭 하락했다. 반면 쌀 가격은 고급 품종에 대한 수요 증가와 환율 변동의 영향으로 1.4% 상승했다.

식물성유 가격은 모든 주요 유종의 하락세로 4월 대비 3.7% 감소했다. 동남아시아의 계절적 생산 증가로 팜유 가격이 떨어졌다. 남미 공급 확대와 바이오연료 수요 약화로 인해 대두유 가격도 하락했다.

유럽연합의 공급 전망 개선으로 유채유 가격이 내렸고, 해바라기유는 세계적인 수요 부진 속에 하락세를 보였다.

FAO 설탕 가격지수는 세계 경제 전망에 대한 우려와 식품 및 음료 업계의 수요 감소, 향후 생산 회복 전망으로 2.6% 하락했다.

반면 육류 가격은 4월보다 1.3% 올랐다. 소고기, 돼지고기, 양고기 가격이 모두 상승했다. 소고기는 역대 최고치를 기록했다. 브라질에서 조류독감 발생에 따른 수입 제한으로 국내 공급량이 급증하면서 닭고기 가격은 하락했다.

FAO 유제품 가격지수는 아시아 지역의 강력한 수요 덕분에 0.8% 상승했다. 버터 가격은 여전히 역사적 고점을 유지했다. 치즈와 전지분유 가격도 상승했다.

FAO는 올해 전 세계 곡물 생산량이 29억1100만 톤으로 사상 최대치를 기록할 것으로 전망했다. 이는 이전 추정치였던 28억4800만 톤에서 상향 조정된 것이다. 작년보다 2.1% 증가한 수준이다.

생산량이 소비량을 초과할 것으로 예상된다. 이에 따라 세계 곡물 재고는 작년 감소에서 회복해 1.0% 증가할 것으로 전망된다.

김주완 기자 kjwan@hankyung.com