생식품 전문기업 풀무원은 20년 동안 '내 가족이 안심하고 먹을 수 있는 식품만을 만든다'는 신념 아래 철저한 제품 관리와 최첨단 시스템으로 신선하고 안전한 제품을 선보였다.

'고객기쁨경영'을 통해 고객의 요구에 부응하자는 일관된 경영철학이 그 바탕이다.

1984년 5월 등장한 풀무원은 두부 콩나물 장류 면류 등의 생식품과 건강기능식품,먹는 샘물,다이어트 식품,화장품,생활용품,유통 등의 사업을 전개해 왔다.

포장 두부,포장 콩나물,생면,녹즙 시장은 풀무원이 개척한 영역으로 우리나라의 식생활 변화와 웰빙 트렌드를 이끌어 왔다.

특히 각 영역에서 1위를 차지하고 있는 풀무원은 원료 선정에서부터 제조 유통에 이르기까지 전 과정을 철저하게 관리,소비자의 신뢰를 얻고 있다.

풀무원의 제품은 '안전 신선 무첨가'의 제품제조 원칙을 준수하고 있다.

신선하고 안전한 원료만을 이용하며 방부제 색소 MSG 등의 화학첨가물은 일절 사용하지 않는다.

풀무원은 두부류 전문기업으로서 시장을 선도하기 위해 끊임없는 연구와 제품 개발을 해오고 있다.

최근에는 엄선된 유기농 콩을 원료로 한 다양한 유기농 콩두부류,유기농 콩나물 제품을 개발해 프리미엄급 생식품 시장을 개척해 나가고 있다.

공장에서의 생산,매장까지의 운반,매장내 진열 등 생산 이후 모든 과정에서 최적의 냉장상태를 유지하도록 하는 '콜드체인 시스템'을 엄격히 적용하고 있다.

위성을 통해 위치 및 온도상태 등을 실시간으로 추적할 수 있는 'CVO(Commercial Vehicle Operation) 시스템'은 풀무원 제품을 가장 안전하고 신선한 상태로 유지시켜 준다.

CVO시스템의 경우 만약 운송차량 냉장칸의 온도가 상승하게 되면 풀무원 계열사인 '엑소후레쉬물류' 담당자와 풀무원 관계자에게 곧바로 통보돼 조치하도록 돼 있다.

이처럼 안전하고 신선한 풀무원의 제품을 소비자들은 다양한 유통망을 통해 보다 쉽게 접할 수 있다.

대형 할인점이나 편의점은 물론 친환경제품 전문매장인 '올가 홀푸드'에서는 온·오프라인으로 풀무원 제품을 판매하고 있다.

또 홈페이지에 있는 고객의 소리와 주부 모니터 등 다양한 경로를 통해 고객의 희망사항을 접수한다.

고객의 소리를 제품화하기 위한 연구 개발에도 집중하고 있다.

풀무원은 생식품 업계의 선두 기업으로서 소비자들에게 바른 먹거리와 바른 식생활의 중요성을 일깨우고 실천하도록 하기 위한 제품 연구에 주력하고 있다.

풀무원은 앞으로 기존 사업에서 얻은 노하우를 기반으로 냉장 생식품 분야에서 점차 영역을 넓혀갈 계획이다.