사진은 기사와 무관 / 사진=게티이미지뱅크
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올해 연일 지속된 폭염으로 바다 수온이 급격히 오르면서 '국민 횟감' 광어마저 가격이 폭등했다.

9일 대형마트 업계에 따르면 광어 회 300ｇ은 마트에서 2만5000원 안팎에 판매되고 있다.

덩어리째 나오는 제품의 가격은 이마트가 2만3000원대, 롯데마트가 2만6000원대다. 지난 5월 초 이마트 할인 행사 당시 광어 회 360ｇ이 1만9000원대였던 것과 비교하면 가격이 크게 뛰었다.

수협노량진 주간수산물동향을 보면 지난달 27일부터 8월 1일까지 양식 광어 1㎏의 평균 경매 낙찰 가격은 2만2300원으로 1주일 전보다 2.29% 올랐다. 지난해 7월과 비교하면 13.2% 상승했다.

최근 폭염으로 바다 수온이 오르면서 양식어류 폐사가 속출하는 등 어업 분야가 피해를 봤다. 이에 수산물 수급에도 영향을 미칠 수 있다는 우려가 커지고 있다.

광어는 18∼25도가 적정 수온이고 27∼28도가 넘어가면 고수온으로 인한 피해가 발생할 수 있다. 지난달 말 제주 양식장에서 광어 2만1000여마리가 폐사했고, 포항시와 완도군 등에서도 폐사 피해가 잇따랐다.

행정안전부와 해양수산부에 따르면 지난 6일 기준 고수온으로 폐사한 양식어류는 누적 45만마리로, 피해액은 10억5000만원이었다. 해당일 이후로도 폭염이 이어졌던 만큼 피해 규모는 더 커졌을 것으로 예상된다.

바다는 육지보다 서서히 뜨거워지고 천천히 식기 때문에 폭염으로 인한 고물가 영향은 9월에 더 커질 것이란 전망도 나온다. 어획량이 줄면 도매가격이 오르고 대형마트, 횟집 생선회까지 가격이 연쇄적으로 오르게 된다.

김수영 한경닷컴 기자 swimmingk@hankyung.com