안성재 셰프 / 사진=변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com
안성재 셰프 / 사진=변성현 한경닷컴 기자 byun84@hankyung.com
레스토랑 '모수 서울'에서 발생한 와인 서비스 논란이 확산하자 안성재 셰프가 결국 유튜브 활동을 중단한다.

안성재 셰프의 유튜브 채널 제작진은 13일 공식 커뮤니티를 통해 "채널의 방향성과 운영 전반 및 신중한 콘텐츠 제작을 위해 당분간 채널 재정비의 시간을 갖고자 한다"고 밝혔다.

이어 "그동안 채널을 아껴주시고 지켜봐 주신 분들께 더 책임감 있는 모습과 좋은 콘텐츠로 다시 찾아뵐 수 있도록 노력하겠다"고 덧붙였다.

이번 결정은 최근 '모수'에서 불거진 와인 빈티지 바꿔치기 사건과 이후 안 셰프의 대처를 둘러싼 거센 비판 여론이 결정적인 영향을 미친 것으로 풀이된다.

앞서 해당 업장에서는 고객이 주문한 2000년산 고가 와인 대신 2005년산이 서빙됐으며, 이 과정에서 소믈리에의 부적절한 해명과 안 셰프의 뒤늦은 인지 사실이 알려지며 '기만 의혹'으로 확산됐다.

특히 안 셰프는 사건 발생 보름 만에 사과문을 올렸으나, 게재 직후 새로운 유튜브 영상을 업로드하는 행보로 "사과의 진정성이 느껴지지 않는다"는 질타를 받았다.

넷플릭스 '흑백요리사' 심사위원으로 출연하며 스타덤에 오른 안 셰프는 이번 사태로 대중적 신뢰도에 상당한 타격을 입게 됐다.


김예랑 한경닷컴 기자 yesrang@hankyung.com