"겨울 간식 호빵도 제쳤다"…편의점서 불티나게 팔린 빵

겨울철 호빵 보다 잘 나가는 흑백요리사 빵
"20억원치 팔았다"

모델이 GS25가 넷플릭스와 손잡고 선보인 차별화 디저트빵 4종을 들고 포즈를 취하고 있다. 사진=GS리테일 제공

GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 온라인 동영상서비스(OTT) 넷플릭스와 손잡고 선보인 디저트빵 4종이 이달 1∼17일 매출 20억원을 넘어섰다고 19일 밝혔다.

해당 제품은 블랙마시멜로케이크, 화이트마시멜로케이크, 마롱티라미수, 클래식티라미수다. 이들 제품은 매일 평균 1억1800만원의 판매고를 올리며 나란히 디저트빵 부문 매출 1∼4위를 차지했다. 동절기 디저트 상품의 대장 격인 호빵까지 넘어선 성과라고 GS25는 설명했다.

가장 높은 매출을 올린 디저트빵은 마시멜로케이크 2종이다. 넷플릭스의 '흑백요리사' 프로그램 방식을 차용해 GS25가 블랙과 화이트 콘셉트로 기획한 메뉴다.

브라우니 위에 바닐라맛 마시멜로를 얹고 다크 초콜릿(블랙)과 코코넛슈레드(화이트)를 겉면에 각각 코팅하는 방식으로 '흑백' 콘셉트와 맛, 식감을 살린 것이 특징이다.

넷플릭스 티라미수 흥행에 힘입어 GS25의 '티라미수' 매출은 역대급 호황을 누리고 있다. 11월(1~17일)기준, GS25의 전체 '티라미수' 메뉴 매출은 전년 동기 대비 2.6배 규모로 크게 신장했다.

GS25는 케이크 등 디저트가 매출 특수를 누리는 연말 시즌이 다가오면서 4종의 넷플릭스 협업 상품 매출이 가파른 증가 추세를 보일 것으로 기대하고 있다.

최원필 GS25 디저트빵 MD(상품기획자)는 "품질과 화제성을 모두 갖춘 넷플릭스 협업 상품이 편의점 디저트 시장의 전체 매출을 견인하고 있다"며 "관련 협업 상품을 다양한 품목군으로 확대할 계획"이라고 말했다.

안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com