소자본 외식창업의 성공적 프랜차이즈로 자리를 굳건히 다지고 있는 '토스트,샌드위치 전문점' 캠토(대표 임혜란 www.camto.net)는 다양한 메뉴로 폭넓은 연령층과 계층에서 인기를 얻고 있다. 특허 출원 받은 허브과일소스와 웰빙 소스를 이용한 토스트,골드피자토스트,버거토스트 등의 다양한 메뉴를 구비함으로 단맛을 싫어하는 사람들도 즐겨 찾고 있어 토스트의 맛을 한 단계 업그레이드시켰다는 평가를 받고 있다. 또한 테이크 아웃 커피와 아이스크림,팥빙수 등 계절별 신 메뉴도 지속적으로 개발하고 있다. 이는 가맹점주와 고객 모두를 만족 시키는 부분이다. 임대표는 "캠토에서 생산되는 일체의 소스는 모두 적법한 절차를 거쳐 생산되고 매달 자가품질검사를 실시하고 있기 때문에 믿을 수 있으며 판매하는 분이나 드시는 분이나 모두 안심하고 드실 수 있다."고 전하며 "1,000원짜리 음식이지만 만드는 마음은 10만원짜리 음식처럼 만들기 위해 늘 노력한다."고 강조했다. 예비 창업자들에게 단순히 음식 만드는 노하우만 전수할 뿐만 아니라 점포를 효율적으로 운영할 수 있는 비법을 철저히 교육하는 이 회사는,최근 약 50여개의 전국체인점주와 예비체인점주들이 모여 제1회 워크샵을 가졌다. "이 자리를 통해 더욱 깨끗하고 친절하고 맛있는 캠토로 거듭나자고 결의를 다졌으며 각 지역 체인점들의 친목도모와 함께 믿고 일할 수 있는 프랜차이즈라는 강한 신뢰감과 유대감을 형성할 수 있었다."고 전하며 "지속적인 메뉴개발과 철저한 본점 교육을 통해 늘 노력하는 체인점이 되도록 하겠습니다".라고 임대표는 포부를 다졌다. (042)532-4526