부실 식단 이제 그만…육군 3사단 '더 좋은 병영식당' 만든다
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3사단은 육군 급식 혁신 사업인 '더 좋은 병영식당' 조성 사업을 통해 병사들에게 더 좋은 메뉴를 제공하고 조리법, 인력 운영, 조리 능력 등을 높일 계획이다.
또 내부 설계, 조리기구 및 가구 배치, 인테리어 등 시설 분야에도 변화를 줘 조리 인원이 안전하고 효율적으로 근무할 수 있는 환경을 조성할 방침이다.
이를 위해 3사단은 지난 9일 외부 업체인 현대그린푸드와 업무협약을 하고 다양한 컨설팅을 지원받게 됐다.
손식 육군 3사단장은 "더 좋은 병영식당을 조성하는 데 현대그린푸드가 조력자로 나서줘 고맙고 든든하다"며 "상호 적극적으로 협조해 장병들을 위한 양질의 급식을 제공하도록 힘쓰겠다"고 말했다.
/연합뉴스