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‘충남 6차산업’ 믿을 수 있는 건강하고 안전한 먹거리 추천

충청남도의 우수 농가공품이 안전한 먹거리를 찾는 소비자들의 입맛까지 책임지며 인기를 얻고 있다.

특히 ‘충남 6차산업’ 인증 경영체 가운데 청신목장의 이순주 요구르트와 지돈가의 삼겹살과 소시지 및 떡갈비, 칠갑산어머니한과의 전통 한과 등은 가을 입맛을 돋구는 영양간식으로 소비자들의 선택을 얻고 있다.

청신목장의 이순주 요구르트는 부드럽고 진한 맛이 일품이다. 체세포 수 1등급의 건강한 젖소인 우수딸소에서 아침에 짠 질 좋은 우유로 만든 수제요구르트다. 1급 A원유를 사용한 제품으로 유화제와 안정제, 색소, 향료를 전혀 첨가하지 않았다. 플레인요구르트 뿐 아니라 아로니아, 밤 요구르트 등도 인기 품목이며, 요구르트 외에도 구워먹는 치즈와 스트링 치즈 등이 남녀노소의 간식으로 선택받고 있다.

지돈가는 농장에서 직접 키운 100% 무항생제 암퇘지의 신선육과 소시지, 떡갈비 등 가공식품을 취급한다. 지돈가는 생산, 도축, 가공 전과정에서 HACCP 인증을 받은 믿을 수 있는 업체다. 모든 가공품은 합성첨가물을 사용하지 않으며, 부재료의 야채는 모두 국내산을 사용한다. 합성착색료, 합성착향료, 방부제, 항생제, 증량제, 감미료, 산화방지제, 발색제 모두 무첨가 상품으로 웰빙 먹거리를 찾는 소비자들에게 안성맞춤이다.

칠갑산어머니한과는 청양의 특산물인 구기자를 넣어 만든 한과다. 쌀로 만든 조청엿과 맥아엿으로 깊은 단맛을 내고 생강물로 잡냄새를 잡아 향긋함을 더했다. 국내산 청양 구기자를 100% 사용하며 온도와 습도에 민감한 한과를 낱개 포장해 갓 튀긴 상태의 바삭함을 계속 유지할 수 있다. 달지 않고 입안에 달라붙지 않아 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 간식거리다.

이들 제품은 CJ mall, GS SHOP, 위메프 등에서 운영되는 충남 산해진미 기획전에서 만나볼 수 있다. 아울러 지돈가 제품은 오는 11월 16일(목)~19일(일) 일산 킨텍스에서 열리는 ‘메가쇼’ 충남 산해진미 부스에서도 만나 볼 수 있다.

한편, ‘충남 6차산업’은 충청남도가 농촌지역개발 및 경제활성화를 목적으로 보다 풍요로운 충남 농어촌 실현하고자 추진하고 있다. 농촌에 존재하는 모든 유, 무형의 자원을 바탕으로 농업(1차 산업)과 식품, 특산품 제조과정(2차 산업), 유통판매, 문화, 체험, 관광, 서비스(3차 산업) 등을 연계함으로서 농촌경제에 새로운 부가가치를 창출하는 활동을 의미한다.

충청남도는 지난 2015년부터 도의 우수한 6차산업 제품을 소개하고 판매하기 위해 충남도청의 지원아래 단계별 판로지원체계 구축사업과 유통플랫폼 구축 사업을 통해 유통시장을 공략하고 있다.


한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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