* 프라자호텔은 중식당 도원에서 산 바닷가재와 농어요리 특선을 내놓았다.

신선한 바닷가재를 주문 즉시 중국콩 생강볶음 매운고추와 마늘 등 3가지
소스로 요리한다.

농어요리는 농어찜 또는 농어와 매운 두반장소스를 곁들인 두 종류.

망고 시미로와 코코넛 시미로가 후식으로 제공된다.

바닷가재는 8만원, 농어요리는 10만원.

(02)310-7345


* 서울힐튼은 예비신부 교육과정인 "신데렐라코스" 시연회를 14일 오후 2시
그랜드볼룸에서 개최한다.

예비신부가 갖춰야 할 소양교육에서부터 다도 패션코디 손님접대법 요리실습
금융재테크 등 다양한 프로그램을 매주 6시간씩 7주간 실습하게 된다.

호텔 강사진과 전문강사의 강의로 진행된다.

참가비 88만원.

(02)317-3007


* 그랜드하얏트서울은 유럽식당 파리스그릴에서 해산물과 미용에 좋은
허브를 사용한 저녁 메뉴를 선보인다.

전채요리로 가지와 대황을 곁들인 거위 간, 야생버섯을 넣은 오리콘소메
수프, 염소치즈와 무화과 처트니의 허브피자 빵 등이 나오고 주요리로는
토마토 베이질 샐러드와 허브 타르타르 소스의 해산물 꼬치구이 등 해산물
요리가 나온다.

가격은 메뉴당 2천8백~6만8천원.

(02)799-8161


* 롯데월드 잠실은 18일 오후 7시부터 크리스탈 볼룸에서 "비어 & 재즈
페스티벌"을 개최한다.

뷔페식 식사와 함께 생맥주가 무제한 제공되며 개그맨 김경태의 진행으로
재즈 칵테일쇼 등의 공연과 즉석퀴즈 힙합챔피언가리기, 세리와 첸 골프공
돌리기 등 레크리에이션 한마당이 펼쳐진다.

추첨을 통해 호텔 숙박권과 뷔페 식사권 백화점 상품권 등의 경품도 준다.

가격은 세금 봉사료 포함, 3만원.

(02)411-6450

< 이성구 기자 sklee@ >


( 한 국 경 제 신 문 1999년 8월 13일자 ).

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