"자신만의 파스타를 디자인해 드세요"

서울 강남구 청담동에 있는 파스타전문점 "스케치 파스타 비스트로"(대표
송병준.허영석)에 가면 스파게티나 피자를 입맛에 맞게 골라 먹을수 있다.

설문지같은 메뉴판엔 8종류의 파스타국수, 6종류의 소스, 14가지의
추가양념과 토핑 등이 나열돼 있다.

이중 마음에 드는 항목을 체크해 주문하면 원하는 맛의 파스타요리를
즐길수 있다.

"링귀니 김건모" 등 인기연예인들이 추천한 메뉴를 맛보는 것도 색다른
재미다.

파스타와 피자 모두 "보통"은 8천원, "많이"는 1만원이다.(부가세 10%별도)

선택에 약한 사람들은 주방장 특선인 "아무거나"(1만1천원)를 선택하면
된다.

낮12시~오후 2시와 오후 7~9시엔 캐리커처 전문가가 손님의 캐리커처를
그려주는 서비스도 제공한다.

영업시간은 오전 11시30분~오후 11시.

* (02)516-1581

< 박성완 기자 psw@ >


( 한 국 경 제 신 문 1998년 9월 4일자 ).

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