발암물질 '아플라톡신' 기준 초과한 된장 판매 중단·회수
회수 대상은 유통기한이 '2023년 3월 7일'로 표시된 한식 된장 제품이다.
아플라톡신은 보리와 밀, 옥수수, 땅콩, 고추, 참깨, 콩 등 곡물의 곰팡이에서 생성되는 독소이다.
세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)는 아플라톡신을 인체 발암물질로 분류하고 있는데, 과다 복용할 경우 간에 손상을 일으킬 수 있다고 알려져 있다.
식약처 관계자는 "관할 관청에 해당 제품을 회수하도록 조치했다"며 "제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품해달라"고 요청했다.
/연합뉴스
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