<>중앙대 가정문화연구소 (소장 이일하)는 30일 오후 중앙대 대학원 강의
실에서 "유제품 대체식품으로서의 대두의 이용" 등을 주제로 교수
연구발표회를 가졌다.

(한국경제신문 1997년 7월 1일자).