김보라 기자

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  • "제주는 지구상 가장 큰 천연 정수기"…하와이 배워가는 제주삼다수

    "제주는 지구상 가장 큰 천연 정수기"…하와이 배워가는 제주삼다수

    제주도는 ‘지구상에서 가장 큰 천연 정수기’라 불린다. 제주도는 화산섬이면서 전국에서 비가 가장 많이 내리는 지역. 빗물이 용암층과 퇴적층 사이로 침투하는 과정에서 화산송이와 현무암 등이 물을 깨끗하게 걸러준다. 오경수 제주특별자치도개발공사 사장은 지난 10일과 11일 제주시 라마다프라자제주에서 ‘제 11회 제주물 세계포럼’을 열었다. 올해 포럼은 ‘수자원의 가치 창출과 사회공헌&rsquo...

  • 오비맥주 카스 출고가 반년 만에 다시 4.7%↓

    오비맥주는 내년 종량세 시행을 앞두고 대표 브랜드인 카스 맥주 출고가를 인하한다고 14일 밝혔다. 오비는 카스 맥주 전 제품의 공장 출고가를 21일부터 평균 4.7% 인하하기로 했다. 내년 말까지 내린 가격에 공급한다. 대표 제품인 카스 병맥주는 500mL 기준으로 출고가가 현재 1203.22원에서 1147원으로 낮아진다. 오비는 지난 4월 카스 병맥주 출고가를 1147원에서 1203.22원으로 인상하는 등 주요 맥주 출고가를 평균 5.3% ...

  • 커피시장 키운 토종 '이디야커피' 대상 수상

    커피시장 키운 토종 '이디야커피' 대상 수상

    이디야커피가 ‘제1회 대한민국 커피산업 공로상’ 시상식에서 국내 커피산업 발전에 기여한 성과를 인정받아 농림축산식품부 장관상을 받았다. 지난 12일 서울 잠실 롯데월드타워 월드파크에서 ‘2019 청춘, 커피 페스티벌’ 개막식과 함께 열린 시상식에서는 이디야커피 외에 세미기업, 엘로치오(후로웰), 엠아이커피, 한국야쿠르트 등 5개 기업이 상을 받았다. 농식품부 주최로 한국경제신문사, 한국커피협회, 한국...

  • 커피기업 CEO들 "해가 갈수록 행사 더 풍성해져"

    커피기업 CEO들 "해가 갈수록 행사 더 풍성해져"

    ‘2019 청춘, 커피페스티벌’에 참여한 기업의 최고경영자(CEO)와 임원들은 이번 행사에 대해 “대한민국 커피산업을 재조명하고 젊은 층과 함께 소통하는 의미있는 축제”라고 평가했다. 첫날인 지난 12일 열린 개막식에는 황각규 롯데지주 부회장과 이광영 롯데물산 대표, 오성엽 롯데지주 사장, 카스텐 퀴메 네슬레코리아 대표, 김선희 매일유업 사장, 문창기 이디야커피 회장, 김범성 SPC그룹 전무, 최상인...

  • 가을 햇살 맞으며 커피 한 잔…이번 주말, 힐링 한모금 하실래요

    가을 햇살 맞으며 커피 한 잔…이번 주말, 힐링 한모금 하실래요

    가을 햇살이 가득한 이번 주말, 커피와 함께 즐기는 ‘2019 청춘 커피페스티벌’이 열립니다. 12일과 13일 이틀간 서울 잠실 롯데월드몰 앞 월드파크와 석촌호숫가에서 열리는 올해 행사의 슬로건은 ‘노는 건 지금이야, 플레이 위드 커피’입니다. 오후 1시부터 밤 9시까지 쉴 새 없이 이어지는 신나는 공연과 커피 이벤트. 빠짐없이 모두 즐기다 갈 수 있도록 시간대별로 가이드를 해드립니다. 10월 12일...

  • 스타벅스 텀블러·할리스 쿠폰…#청커페 인증샷 올리면 선물 드려요

    스타벅스 텀블러·할리스 쿠폰…#청커페 인증샷 올리면 선물 드려요

    페스티벌 내내 현장 이벤트와 경품 행사가 이어집니다. 현장 이벤트는 총 3회. 행사장 내 8개 구역 중 3곳에서 체험 인증샷을 찍어 오면 협찬품을 증정합니다. 또 행사장 내 플리마켓, 친구랑 샷 추가, 가족과 샷 추가 중 1개의 체험 인증샷을 찍어와도 받을 수 있습니다. 마지막으로 마시고 샷 추가 존 안에서 2개, 한국경제신문 부스에서 체험 인증샷을 찍어오면 소정의 기념품을 증정합니다. 현장에서 촬영한 사진을 소셜네트워크서비스(SNS)에 해시태...

  • 고민상담소 열고 친환경 화분 만들고…'각양각색' 커피 브랜드 부스

    고민상담소 열고 친환경 화분 만들고…'각양각색' 커피 브랜드 부스

    ‘2019 청춘, 커피페스티벌’의 입장료는 무료입니다. 다만 일부 부스에서 시음을 하려면 약간의 비용을 부담해야 합니다. 엔제리너스, 파스쿠찌, 이디야커피, 스타벅스코리아 등 4개 부스에서는 ‘ㅋㅍㅋㅍ’(커피쿠폰)을 내야 음료가 제공됩니다. 총 5잔의 커피 또는 제조 음료를 마실 수 있는 ㅋㅍㅋㅍ은 2000원. 4곳의 인포메이션 센터, 또는 4개 브랜드의 부스에서 바로 살 수 있습니다. ㅋㅍㅋㅍ 수익...

  • "월드베스트 CJ가 되자"…초격차 통해 글로벌 생활문화기업 도약

    "월드베스트 CJ가 되자"…초격차 통해 글로벌 생활문화기업 도약

    CJ그룹은 글로벌 사업 확장을 통해 빠르게 성장하고 있다. 2030년 3개 이상의 사업에서 세계 1등이 되는 ‘월드베스트 CJ’로 나아가기 위해 확실한 교두보를 마련하겠다는 전략이다. 이재현 CJ그룹 회장은 지난해 사내 행사인 ‘2018 온리원 컨퍼런스’에서 “초격차 역량을 확보해 세계가 인정하는 글로벌 생활문화기업이 되자”고 말했다. 이 회장은 그동안 CJ가 국가와 시대가 원하는...

  • 종가집 '김치 세계화' 선도…안주 간편식 새 시장 개척

    종가집 '김치 세계화' 선도…안주 간편식 새 시장 개척

    대상은 순수 국내 자본과 기술로 설립된 종합식품기업이다. 세계 수준의 발효 기술을 보유하고 있다. ‘청정원’과 ‘종가집’ 브랜드를 중심으로 국내외 식품 사업을 하고 있다. 또 반세기 넘게 축적한 첨단 발효 기술로 글로벌 바이오 시장에서도 대표 기업으로 자리매김하고 있다. 대상은 그동안 수익성 향상에 주력해 안정적인 매출과 영업이익을 확보하는 데 힘을 쏟았다. 매출은 2015년 2조6350억원에서 지...

  • 美·中·유럽 찍고 동남아로…SPC '베이커리 한류' 이끈다

    美·中·유럽 찍고 동남아로…SPC '베이커리 한류' 이끈다

    SPC그룹이 운영하는 베이커리 파리바게뜨는 2004년 9월 해외에 첫 점포를 냈다. 중국 상하이 1호점이다. 이후 중국 미국 베트남 싱가포르 프랑스 등에 총 410여 개 점포를 열었다. 한국 베이커리의 우수성을 알리는 동시에 세계 경제 중심인 미국과 중국에 성공적으로 자리잡으며 글로벌 사업에 탄력을 받고 있다. 미국에서는 2002년 현지 법인을 설립했다. 2005년 10월 LA 한인타운에 1호점을 열고 캘리포니아와 뉴욕을 중심으로 현재 80여...

  • [김보라의 알쓸커잡] 와이파이 없어도 잘 나가는 호주식 카페의 비밀

    [김보라의 알쓸커잡] 와이파이 없어도 잘 나가는 호주식 카페의 비밀

    세계 커피 시장에선 요즘 호주의 커피 문화가 이슈입니다. 4~5년 전부터 런던, 뉴욕 등 주요 도시에서 호주식 카페 문화가 번지고 있습니다. 호주의 커피 문화가 도대체 뭐길래? 영국 일간 가디언은 “뉴욕과 런던의 커피가 사람들을 깨우고 일하게 하는 연료라면, 멜버른의 커피는 삶 그 자체”라고 설명합니다. 멜버른과 시드니에 가면 알 수 있습니다. 새벽부터 오후 늦게까지 작은 카페들에서 일하는 바리스타는 쉴 틈이 없습니다. ...

  • 해외서 성장 멈춘 배라와 던킨…한국 SPC그룹은 어떻게 살렸나

    해외서 성장 멈춘 배라와 던킨…한국 SPC그룹은 어떻게 살렸나

    경기 성남시 서현역 로데오 상권은 10~20대들의 놀이터다. 이곳에는 지난 8월부터 줄을 서야 들어갈 수 있는 ‘핫플레이스’가 생겼다. 배스킨라빈스의 ‘심슨 가족’ 콘셉트 매장. 간판에는 ‘트라이비전 입체 벽면’ 기술이 적용돼 심슨 만화의 장면들이 반복해 돌아가며 나타난다. 매장에서는 ‘심슨에 반하나’ 등의 컬래버레이션 아이스크림과 굿즈를 판다. 콘셉트 매장으...

  • "파주 등 돼지 살처분 결정, 농가 상의 없이 정부가 일방적 결정 "

    "파주 등 돼지 살처분 결정, 농가 상의 없이 정부가 일방적 결정 "

    “밤낮으로 돌본 내 자식같은 돼지들 내놓아야 하는데, 무조건 살처분 통보라니요.” 정부가 아프리카돼지열병(ASF)이 집중적으로 발생한 경기 파주와 김포시의 모든 돼지 없애는 특단의 조치를 내놓은 가운데 대상이 된 한 농가 대표가 이 같이 말했다. 정부는 돼지를 수매하거나 살처분하는데 약 207억원이 들 것으로 추산했다. 파주와 김포 등 일부 양돈 농장 주인들이 정부의 수매와 살처분 조치에 반발하고 나서면서 갈등이 예상된...

  • '나만의 홈카페' 만드세요

    '나만의 홈카페' 만드세요

    ‘2019 청춘 커피 페스티벌’에서는 나만의 홈카페를 빛내줄 꽃과 식물, 라이프스타일 소품 등도 만날 수 있다. 서울 잠실 롯데월드타워 아레나광장에서는 12, 13일 낮 12시부터 밤 9시까지 ‘보타닉페어’ ‘온화한마켓’ 등과 같은 라이프스타일 플리마켓이 열린다. 보타닉페어에는 꽃 정기구독 서비스와 클래스를 운영하는 ‘두시’, 정찰제 플라워숍 ‘스...

  • 이 가을 커피와 함께 놀아보자…2019 청춘, 커피 페스티벌

    이 가을 커피와 함께 놀아보자…2019 청춘, 커피 페스티벌

    “꽃길은 원래 비포장도로야.” 얼마 전 종영한 드라마 ‘멜로가 체질’에 나온 대사다. 평범한 청춘들의 사소한 이야기로 2030세대의 공감을 얻었다. 드라마 속 주인공처럼 오늘도 ‘비포장도로’를 꿋꿋하게 걷고 있는 이들을 위한 국내 최대 커피 문화 페스티벌이 올가을에도 찾아온다. 한국경제신문사와 서울 송파구는 오는 12, 13일 서울 잠실 롯데월드타워 아레나광장과 월드파크, 석촌...

  • 롯데주류 '일본 술' 루머에 법적 대응 나선다

    롯데주류 '일본 술' 루머에 법적 대응 나선다

    소주 ‘처음처럼’을 판매하는 롯데주류가 자사가 일본과 관련 있다고 허위 사실을 유포한 사람들에게 법적으로 대응하겠다고 2일 발표했다. 롯데주류에 따르면 일본 제품 불매운동이 확산하면서 ‘일본 아사히가 롯데주류 지분을 가지고 있다’는 등의 주장이 유포되고 있다. 이를 근거로 롯데주류 일부 제품을 불매운동 대상으로 지목하는 글도 온라인상에 게시되고 있다. 롯데주류 측은 “수차례에 걸쳐 회사와 ...

  • 호용한 옥수중앙교회 목사 "봉진 형제 후원으로 '고독사 방패막이' 자부심"

    호용한 옥수중앙교회 목사 "봉진 형제 후원으로 '고독사 방패막이' 자부심"

    “아, 우유목사님이요!” 서울 옥수동에서 옥수중앙교회로 가는 길을 물으니 동네 사람들이 동시에 외쳤다. 옥수동 달동네에 자리잡은 옥수중앙교회 호용한 목사(62·왼쪽)의 별명이 ‘우유목사’ ‘울보목사’다. 성도 집에 예배 보러 가면 눈물만 쏟다 나오는 날이 허다했다. 호 목사는 2001년 담임목사를 맡은 이후 새벽기도를 나오던 어르신들이 며칠씩 보이지 않으면 불안했다...

  • 이명우 동원사업 사장 "동원의 미래, 건강한 바다 생태계에 달렸다"

    이명우 동원사업 사장 "동원의 미래, 건강한 바다 생태계에 달렸다"

    뱃사람 같았다. 검게 그을린 피부 때문만은 아니었다. 대형 참치잡이 배 모형을 들고 태평양에서 참치 잡는 법을 이야기할 때, 1년씩 망망대해에서 고기 잡느라 고생하는 선원들 이야기를 할 때, 미래 수산업은 첨단 산업으로 거듭날 것이라고 힘줘 말할 때, 그의 눈은 유독 반짝거렸다. 삼성전자와 소니코리아 등에 20여 년을 몸담고 5년 전 ‘동원호’에 승선한 이명우 동원산업 사장(65)은 새로운 ‘업’에 완...

  • "3대양 누비는 모든 원양어선에 와이파이 띄워라"

    "3대양 누비는 모든 원양어선에 와이파이 띄워라"

    “계란이 한 알 먹고 싶으면 항구에 있는 식당에 이틀 전쯤 예약을 해야 해요. 먹을 수 있다는 보장은 없지요. 뱃사람들 이가 다 누런색이에요. 바닷물을 정수해 식수로 쓰다 보니 생기는 일이죠.” 바다에 나가보지 않았다면 몰랐을 일들이다. 이명우 동원산업 사장의 ‘현장 경영’은 선원들을 만나며 시작됐다. 그는 “수산업은 미래 인류의 식량을 책임지는 사업이자, 민간 외교의 시작”이...

  • [김보라의 알쓸커잡] 5g 캡슐커피·AI가 만든 라테…발명가들이 이끈 커피의 진화

    [김보라의 알쓸커잡] 5g 캡슐커피·AI가 만든 라테…발명가들이 이끈 커피의 진화

    10월 1일은 커피의 날입니다. 국제커피기구가 2015년 지정했습니다. 커피 농부들의 노고와 공정무역 커피의 가치를 알리는 게 목적입니다. 커피처럼 재배하기 까다로운 작물도 없습니다. 커피벨트로 불리는 적도 남쪽 아열대 지역에서 자라고, 고도는 800~2000m여야 합니다. 비도 적당히 맞고, 일조량도 연간 2000시간이 필요한 작물. 이렇게 자란 커피가 세계인의 음료가 된 것은 뛰어난 발명가들 덕분입니다. 커피의 역사는 기기의 역사이기도 합...