[홍세종의 음식료 이야기; 19-38 지금은 몸을 관리할 때]
미디어/음식료 홍세종, 구현지

- 2010년 31%에 불과했던 성인 비만률은 2017년 기준 35%까지 상승
- 남성(3,465 +0.87%)의 경우 이미 비만유병률이 43%에 육박, 육고기를 포함한 서구식 식습관은 물론 운동 부족이 낳은 결과
- 닭고기(백색육)는 운동과 건강을 추구하는 소비자에게 필수적인 품목
- 2010년 11kg을 하회했던 국내 1인당 연간 닭고기 소비량은 2016년에 14kg에 육박, 2020년에는 16kg까지 증가할 전망
- 닭가슴살 제조 및 플랫폼 업체인 푸드나무(19,750 +4.50%)(290720)에 주목할 필요

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