독일인 10명 중 4명, 한국 수산물 구매 경험…인지도는?
독일 시장을 공략하려면 고소득 젊은 층을 겨냥해 우수한 품질의 수산물을 공급하고 프리미엄 이미지를 구축하기 위한 마케팅이 필요한 것으로 지적됐다.
한국해양수산개발원은 독일 베를린, 함부르크, 뮌헨 등지에 거주하는 20~60대 수산물 구매자 600명을 대상으로 한 온라인 설문조사 결과를 분석한 보고서를 21일 발간했다.
이에 따르면 독일 소비자의 수산물 섭취 빈도는 주 1회 이상(54.2%)이 가장 큰 비중을 차지해 수산물 소비가 활발하게 이뤄지고 있음을 보여 준다.
어류(주 1회 이상 58.8%)를 가장 많이 소비하지만 해조류 소비는 아직 활성화하지 않았다.
해조류를 먹지 않는다는 응답자가 43.0%에 달했다.
수산물을 구매하는 기준으로는 품질(42.2%)을 가장 중요하게 여기며 구매 장소는 일반 슈퍼마켓(62.8%)이 주를 이뤘다.
가공하지 않은 원물이나 간단한 손질만 한 상태의 수산물을 구매(63.5%)해서 집(64.4%)에서 섭취하는 경우가 많았다.
선호하는 수산물은 연어(19.2%), 새우(10.8%), 초밥(5.3%), 참치(3.2%), 참치 통조림(2.7%) 등의 순이다.
초밥, 참치, 참치 통조림은 우리나라가 수출 가능한 품목이다.
한국산 수산물 구매 및 섭취 경험이 있는 소비자는 42.2%였으며 향후 구매 의향은 60.8점(100점 기준)으로 보통 수준을 보였다.
한국산 수산물의 이미지가 어떠냐는 질문에는 51.7%가 `특별한 이미지가 없다`고 대답해 마케팅 등을 통해 인지도를 높일 필요가 있다고 보고서는 밝혔다.
독일 소비자들은 한국산 수산물의 이미지 제고 방안에 대해 프리미엄 라벨 부착(21.3%), 우수한 품질의 수산물 제공(19.5%) 등을 제시했다.
해양수산개발원은 20~30대 젊은층, 4명 이상의 가구원, 월 소득 미화 1만 달러 이상 고소득층이 상대적으로 한국산 수산물 구매 의향이 높은 것으로 나타났다고 분석하고 독일 시장에 성공적으로 진출하려면 이 계층을 우선 공략할 필요가 있다고 밝혔다.
독일은 세계 7위의 수산물 수입국으로 연간 수입액이 50억 달러에 이르지만 우리나라의 수출은 연간 약 1천만 달러에 그쳐 시장 확대 가능성이 크다.
김주리기자 yuffie5@wowtv.co.kr
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