위암 3대 위험요인은?(사진=MBC 뉴스 캡처)임신부가 구운 고기를 자주 섭취하면 저체중아를 낳을 확률이 높다는 연구결과가 발표됐다. 인하대 사회의학교실 임종한 교수팀은 서울대·이화여대 연구팀과 공동으로 지난 2006년부터 2011년까지 임신 12~28주의 여성 778명을 대상으로 역학조사를 실시했다.연구진은 구운 고기를 먹지 않은 그룹과 하루 3차례 먹는 그룹 등 총 9단계로 나눠 출산 후 신생아의 체중을 조사했다. 그 결과, 고기를 많이 먹은 임산부 아이는 평균 17.48g 감소한 것으로 나타났다.특히 ‘직화 고기’를 히루 3차례 이상 먹은 임산부와 전혀 먹지 않은 임신부가 낳은 아이의 체중 차이는 최대 174ｇ에 달했다.그 원인으로는 높은 온도의 불판이나 불꽃에 직접 접촉하면서 고기를 조리할 때 나오는 `다환 방향족 탄화수소`(PAHs) 때문인 것으로 알려졌다.연구팀은 "직화구이 고기를 자주 섭취하면 아이의 건강에 악영향을 줄 수 있다”며 “불에 직접 조리하는 대신 삶거나 찌는 방식으로 고기를 섭취하는 게 바람직하다"고 전했다.한편, 위암 3대 위험요인이 공개됐다.미국암연구소(AICR)와 세계암연구기금(WCRF)의 보고서에 따르면 `과도한 음주`와 `지나친 가공육 섭취`, `과체중` 등으로 알려졌다.
편집국기자 daily_sp@wowtv.co.kr
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