2월 제철 해산물, 과메기 성인병 예방2월 제철 해산물이 화제인 가운데 `겨울 제철 어류` 과메기도 관심을 모은다. 과메기는 각종 성인병 예방에 좋다. 고혈압과 심근경색 등을 예방하는 것으로 알려졌다. 그 뿐만 아니라 고단백 식품으로 근육 완성에 도움을 주는 것으로 전해졌다.과메기의 어원은 겨울철 청어를 거친 바닷바람에 건조시킨 생선이다. 쫄깃하고 담백한 식감이 일품이다. 한편, 2월 제철 어류는 대표적으로 도미, 삼치 등이 손꼽힌다.(사진=KBS 뉴스 캡처)
편집국기자 daily_sp@wowtv.co.kr
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