제너시스 `치킨대학' 확장 이전
BBQ로 유명한 닭고기 프랜차이즈 업체 ㈜제너시스는 다음달 1일 치킨대학을 경기도 이천시 마장면으로 확장 이전한다고 29일 밝혔다.
새로 문을 여는 치킨대학은 4층 건물에 총 부지 7만2천평 규모로 교육장과 실습장, 숙소, 야외 수영장 등 부대시설을 갖추고 있다.
예비 창업자와 직원 교육, 프랜차이즈 산업 발전을 위한 학술활동, 워크숍 장소로 활용될 예정이다.
BBQ, 닭익는 마을, u9 등 3개 브랜드를 보유한 제너시스는 현재 BBQ 가맹점이 1천500여개, 닭익는 마을 가맹점은 120개에 이른다.
제너시스는 2000년 맥도널드의 `햄버거 대학'을 벤치마킹해 체계적인 품질관리를 위한 치킨대학을 경기도 광주에 설립, 지난해까지 5천명의 교육생을 배출해 냈다.
(서울=연합뉴스) 황윤정기자 yunzhen@yna.co.kr
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