삼립식품(대표 이광호.www.samlip.co.kr)은 지난해 12월16일 건강기능성 식품 시장에 진출했다. 지난해 여름부터 테스크포스팀을 가동해 만든 '삼립 내츄럴푸드'라는 브랜드로 출사표를 던진 것이다. 57년동안 제빵업체의 이미지를 다져온 삼립식품은 국내 최고의 종합 식품업체로 도약하기 위해 사업다각화를 추진해 왔으며 그 첫 단계로 건강기능성 식품 시장에 도전한 것이다. 삼립식품이 내놓은 제품은 키토산 동충하초 홍삼 산수유 오행생식 등 모두 17가지 품목이다. '삼립 키토산'은 동해바다의 홍게로 만든 고순도 키토산 제품이다. 장개선과 숙변제거, 영양흡수 조절, 혈액청결 작용, 간기능 강화 및 개선, 고지혈증 개선 등 여러가지 효능을 갖고 있다는게 회사측 설명이다. 또 혈압조절작용 및 면역력 강화, 숙취해소, 아토피성 피부염 개선 등의 효과도 있다. '밀리타리스 동충하초'는 성분중 80%가 밀리타리스 동충하초이며 아가리쿠스진액 두충진액 오가피진액 작약진액 당귀진액 등을 함유하고 있다. 체액면역 및 세포면역에 대한 촉진효과가 있으며 종양과 바이러스 감염에 대해서도 저항력을 높이는 효과가 있다는게 회사측 설명이다. 회사 관계자는 "특히 종양 억제율이 83%에 달할 만큼 높은 항암성분을 함유하고 있으며 임상실험 결과 부작용이 없는 것으로 나타났다"고 말했다. '삼립 오행생식'은 체질개선이 필요한 사람뿐 아니라 건강을 챙기는 일반인에게도 인기를 끄는 제품이다. 오행생식은 체내에서의 에너지 대사효율이 일반음식보다 6대 가량 높고 각종 영양소의 파괴가 없어 하루 필요열량의 3분의 1로도 충분히 활기찬 생활이 가능하다고 회사측은 설명했다. 또 식이섬유량이 많아 위장 및 소장 대장을 튼튼하게 보호할 수 있고 유산균의 증식효과도 높아 장개선 효과가 있다. 현미 옥수수 검정콩 찹쌀 기장 보리 조 팥 율무 도토리 밤 녹두 도라지 다시마 양송이 올리고당 현미배아 모과 녹차분말 명일엽 등 25가지 성분도 포함돼 있다. 이밖에 '삼립 홍삼'은 사포닌 성분이 있어 당뇨유발 물질을 저하시키는 효과가 있고 각종 암세포의 증식을 억제하는 기능도 한다. 노화방지와 피로회복, 지구력 증진, 두뇌활동 및 혈액순환 촉진 등의 효과도 있다. 삼립식품의 관계자는 "건강기능성 시장의 경쟁이 치열한 점을 감안해 제품 품질을 최고수준으로 높이는데 주력했다"며 제품 경쟁력에 대한 자신감을 나타냈다. 삼립식품은 합리적인 가격과 유통과정의 단순화, 우수한 제품력을 바탕으로 '삼립 내츄럴푸드'를 시장내 대표적인 브랜드로 키운다는 계획이다. 삼립식품은 현재 대리점과 판매사원을 모집하고 있으며 올해 매출을 1백억원으로 잡고 있다. 2005년에는 매출을 3백억원 이상으로 늘릴 계획이다.