파파이스 부위별 치킨판매

파파이스,부위별 치킨 판매 파파이스는 국내 패스트푸드 업계에서 처음으로 부위별 치킨 판매를 전국 2백개 매장에서 실시한다고 11일 밝혔다.

부위별 가격은 다리 1천5백50원 가슴살. 넓적다리 각각 1천4백50원 날개 1천3백50원이다.

파파이스는 지난 3~5월 50개 매장에서 27만6천명의 고객을 대상으로 부위별 판매를 시범 실시한 결과 닭다리 45%,넓적다리 25%,가슴살 20%,날개 10% 등의 선호도를 보였다고 설명했다.

파파이스 신호진 과장은 "고객들에게 치킨 부위별 선택권을 돌려주기 위해 지난 1년간 계육 생산단계에서부터 준비해왔다"며"이젠 닭 한마리에 2개만 나오는 닭다리를 놓고 눈치를 볼 필요가 없다"고 말했다.

류시훈 기자 bada@hankyung.com