◇(주)맛깔컨설팅은 음식점 창업 희망자를 대상으로 일본식 돈가스 우동 감자탕 생고기 갈비 한방샤브샤브 오리요리 등의 요리 전수과정을 운영하고 있다. 이 회사는 현재 돈앤까 유진 녹향 시골집 등 70여개의 전문 음식점과 제휴해 예비 창업자에게 요리실습 장소를 제공하고 있다. (02)766-1230