태연기계(대표 김광호)는 라면 전문점이나 단체 급식소에서 사용할 수 있는 "자동 라면조리기"를 선보였다. 수작업에 의한 라면의 대량 조리시 발생되는 라면의 퍼짐,양조절,맛,메뉴의 문제를 해결할 수 있는 장비다. 회전 테이블을 통해 조리용 그릇,라면,스프,온수가 연속적으로 공급되며 25초마다 한그릇의 라면을 만들어낸다. 재료의 자동 공급은 물론 다양한 종류의 라면 조리가 가능하다. 저압용 버너 설치로 경제적인 가스 소모량(2.65kg/h)을 구현했다. 일일 판매량이 자동 계산돼 판매관리가 쉽다는 장점도 있다. (051)722-1804 이정호 기자 dolph@hankyung.com --------------------------------------------------------------- 알림=중소기업청 산하 중소기업 유통센터는 우수제품을 알리고자 하는 중소기업에 대해 무료로 지원해 드립니다. (02)6678-9905