"참숯불3392 샤브칼국수"의 가장 큰 장점은 부담이 없다는 것이다.

회사 동료들이나 학생들과 식사를 할 때 고깃집에서 소고기를 먹는다는 것은 사실 경제적으로 부담이 될 때가 많다.

하지만 이 집은 그런 걱정을 말끔히 씻어 준다.

게다가 차림표만 보지 않는다면 어느 누구도 이렇게 저렴할 것이라고 생각하지 않을 것이다.

그만큼 뛰어난 맛을 보인다는 것. 특히 점심시간엔 "생등심 야채전골 칼국수"를 자주 먹는다.

먼저 육수에 야채와 고기를 샤브샤브로 먹는데 어느 고급집 샤브샤브와 비교해도 뒤지지 않는 맛이다.

양은 적은 편이지만 고기를 먹은뒤 칼국수를 푸짐하게 먹을 수 있어 1인분만으로도 든든하다.

이 집은 주로 나무로 인테리어가 돼 있어 편안한 느낌을 준다.

회식하기나 친한 친구들이 부담없이 식사하기에 좋은 집이다.

박천일 < 숙명여대 교수 >