우리 몸은 70%이상이 물로 되어있다.

따라서 다른 음식물도 골고루 잘 먹어야하지만 물도 좋은물을 잘
마셔야한다.

성인은 하루에 2.5l 이상의 수분을 섭취해야한다.

음식을 통해 약 0.5l 섭취하게 되므로 별도로 매일 2l 정도의 물을
마셔야한다.

전문가들이 권하는 물 잘 마시는 방법을 소개한다.

첫째 물은 "홀짝홀짝 자주"마시는 것이 좋다.

1분에 1g을 마신다는 기분으로 조금씩 마신다.

아침기상시에 1컵, 매 식사시간 30분전에 1컵, 취침 30분전에 1컵, 그외의
시간에는 30분에 4분의 1컵정도를 마시는 것이 좋다.

물은 절대로 꿀꺽꿀꺽 마셔서는 안된다.

특히 위장이 나쁜 사람은 더욱 조심해야한다.

둘째 물은 차게해서 먹으면 좋다.

물분자는 온도가 높아질수록 5개로 구성된 사슬모양이나 5각형고리모양을
많이 이루고있으며 온도가 내려갈수록 6각형 고리모양이 많아진다.

6각형고리모양의 물은 열용량이 크고 DNA RNA등 생체분자들과 잘 어울려
생명기능을 향상시키는 것으로 알려져있다.

그리고 위생상 문제가 없다면 가급적 끓이지않은 살아있는 물을 마시는
것이 좋다.

살아있는 물속에는 용존산소나 미네랄이 풍부하게 들어있기 때문이다.

먹는 샘물을 마시는 경우는 뚜껑이 개봉된 뒤 5일이내 소비하는 것이 좋다.

장기간 보관할 경우 냉장보관하는 것이 안전하다.

냉장보관의 경우 10일정도 경과한 뒤에도 미생물오염으로부터 안전하므로
초기 3일간 마실물은 실온에서 보관하더라도 나머지 물은 소형 물통에 옮겨
냉장고안에 두는 것이 바람직하다.

(한국경제신문 1997년 7월 7일자).