OB1번지 하이트광장 카스타운 백화주막 등 특정회사의 주류를 전문적으로
판매하는 체인점들이 늘어나고 있다.

동양 조선 진로등 주류업계는 전문체인점을 통한 판매증대와 자사제품의
홍보효과가 크다는 이유로 가맹점에 대한 각종 지원책을 내세우며 경쟁
적으로 숫자불리기에 나서고 있다.

더욱이 주류판매점은 밝고 깨끗한 인테리어와 저렴한 가격대로 신세대
음주인구층에 인기가 높아 더욱 늘어나는 추세다.

투자자들은 간판 냉장고 쿨러 판촉물 등 본사의 각종 물적 금전적
지원외에도 체인점의 특성상 큰 경험이 없어도 안정적인 영업을
할 수 있다는 점에서 전문점을 선호하고 있다.

주류업체들은 물적 지원외에도 개점전 전문점운영에 대한 교육실시는
물론 표준메뉴제공등 지속적인 경영컨설팅으로 가맹점주의 영업을 돕고
있다.

점주는 본사가 소개해준 전문 공급업소를 이용하다가 일정기간후
경험이 쌓이면 직접 원부자재를 구입,안주류 등을 조리할 수도 있다.

점포개설의 경우 가맹비는 없지만 점포는 점주가 직접 얻어야 하며
인테리어비용은 규모에 따라 평당 1백만~1백50만원선이다.

[[ 맥주 ]]

지난 79년 OB베어란 이름으로 첫 주류전문점을 선보였던 동양맥주는 현재
OB호프 뉴시티 버드하우스 OB스타디엄 OB1번지 OB플라자 OB라운지 오베로
등 다양한 형태의 맥주전문점을 운영하고 있다.

현재 동양맥주가 운영하는 전문점수는 5백여개로 이중 일반인들에게
생맥주전문점으로 인기높은 OB호프가 3백개점포로 과반수를 넘고 있다.

첫 주류전문점으로 화제를 모았던 OB베어는 소멸됐다.

86년 11월 첫선을 보인 OB호프는 대표적인 생맥주체인점으로 품질
친절 청결을 모토로 하고 있으며 맥주의 본산지인 독일의 풍취가
엿보이는 독특한 실내장치가 특징이다.

뉴시티는 OB호프의 뒤를 이은 생맥주전문점.지난 90년 개발됐으며
밝고 건전한 분위기에 우주와 미래의 이미지를 형상화한 모던한
인테리어로 젊은층의 인기를 끌고 있다.

91년 이후 빠르게 늘고 있는 OB1번지는 병맥주전문점으로 목재기둥과
회벽을 활용한 심플한 공간구성이 특징이며 현재 1백60개소가 개점됐다.

OB플라자는 생맥주와 와인이 주력제품으로 빔프로젝트를 통해 와이드
스크린에 팝송 국내외 애창곡 등 음악과 함께 콘서트 스포츠이벤트 등을
방영하는 신세대풍으로 인기를 끌고 있다.

작년 10월 아이스의 판촉을 강화하기위해 만들어진 오베로는 주간에는
음료와 식사를 할 수 있는 레스토랑으로,야간에는 식사를 겸한 25종의
안주를 갖춘 전문술집으로 운영된다.

동양맥주는 지난해에만 전문점82개를 신규개점했으며 올해에도
OB1번지와 OB라운지 각 50개점,오베로와 OB플라자 각 20개점 등
자사가 지원하는 전문판매점수를 크게 늘려갈 계획이다.

조선맥주도 작년 5월부터 인테리어전문업체인 공간디자인과 체인점
관리에 관한 계약을 맺고 병맥주전문점인 하이트광장의 개설에 적극
나서고 있다.

하이트광장은 하이트맥주의 인기를 등에 업고 1호점이 선보인지
7개월만인 작년 12월 1백호점을 돌파했으며 현재 1백26개점이
영업중이다.

하이트광장은 기존의 생맥주체인점과는 달리 서양에서 대중화되어있는
다트놀이를 접목시킨게 특징으로 조선맥주는 올해에도 3백여개의
하이트광장을 추가로 개점할 계획이다.

진로쿠어스맥주도 작년 8월 (주)웍스와 계약을 맺고 카스타운의
모집에 들어갔다.

현재 17개점을 운영하고 있으며 조만간 15개점을 추가로 개점할
예정이다.

[[ 위스키 ]]

OB씨그램은 현재 위스키스 5개점과 씨그램스클럽 프레미어클럽 각 1개점
등을 칵테일전문점으로 운영중이다.

위스키(WHISKY)와 키스(KISS)의 합성어인 위스키스는 현대적이고
밝은 분위기속에서 저렴한 가격으로 양주와 칵테일을 즐길 수 있어
새로운 명소로 떠오르고 있다.

건물 안팎을 스코틀랜드풍으로 장식한 씨그램스클럽이나 세계각국의
다양한 위스키를 판매하는 프레미어클럽 등은 본격적인 양주전문점이다.

OB씨그램은 지난 89년부터 칵테일교육을 위한 씨그램스쿨을 운영,
6천여명의 교육생을 배출하기도 했다.

[[ 청주 ]]

현재 청주전문생산업체인 백화가 백화주막을 운영하고 있으며 모두
직영점인게 특징이다.

88년 첫선을 보인이래 현재 8개점이 성업중이다.

(한국경제신문 1995년 3월 20일자).